Aeg-Electrolux KE7404001M Recipe Book

DEREZEPTBUCH - BACKOFEN BENUTZERINFORMATION

Zu garende Spei-seGewicht (g) Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Rinderbraten 1000-1500 1 150 120 - 150Rinderfilet 1000-1500 3 150 90 - 170Kal

• Große Bratenstücke und Geflügel mit dem Bratensaft mehrmals während der Bratzeitübergießen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis.• Der Ofe

WildFleischart Menge Backofen-funktionEinschubebe-neTemperaturin °CZeit (Min.)Hasenrücken,Hasenkeulebis zu 1 kg Ober-/Unter-hitze1230 1)30-40Rehrücken

Grillstufe 1Grillgut Einschubebene TemperaturZeit in Min.Erste Seite Zweite SeiteRoastbeef 2 210 - 230 30-40 30-40Rinderfilet 3 230 20-30 20-30Schwein

SpeiseAuftauzeit inMin.Zusätzliche Auftau-zeit in Min.ErläuterungenHähnchen, 1000 g 100-140 20-30Hähnchen auf eine umge-drehte Untertasse legen, dieau

Gefrorene FertiggerichteZu garende Spei-seBackofenfunkti-onenEinschubebene Temperatur in °C ZeitGefrorene Pizza Ober-/Unterhitze 3gemäß Hersteller-anw

• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie fest mit dem Glasverschluss.• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.• Füllen Sie etwa 1/

KalbfleischSpeise Speisekerntemperatur °CKalbsbraten 75 - 80Kalbshaxe 85 - 90Hammel / LammSpeise Speisekerntemperatur °CHammelkeule 80 - 85Hammelrücke

Programmnummer Programmname10 ZITRONENKUCHEN11 KÄSEKUCHEN12 BRÖTCHEN13 BAUERNBROT14 GÄRSTUFE15 KARTOFFELGRATIN16 LASAGNE17 CANNELLONI18 FERTIGKUCHEN19

Zubereitung:• Fleisch nach Belieben würzen und in eine feuerfeste Ofenform legen. Wasser oder andereFlüssigkeit hinzugeben; der Boden sollte 10-20 mm

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSEDanke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben esgeschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgeze

8 - BLECHPIZZAZutaten für den Teig:• 14 g Hefe• 200 ml lauwarmes Wasser• 300 g Mehl•3 g Salz• 1 Esslöffel ÖlZutaten für den Belag:• 1/2 kleine Dose To

Zubereitung:• Mehl, Butter, Eier und Gewürze in eine Rührschüssel geben und einen glatten Teig zube-reiten. Teig einige Stunden kühl stellen. Anschlie

Zutaten für den Boden:• 150 g Mehl• 70 g Zucker• 1 Päckchen Vanillezucker (ca. 8 g)•1 Ei• 70 g weiche ButterZutaten für die Quarkmasse:•3 Eiweiß• 50 g

Brötchen formen und auf das gefettete Backblech oder Pattisserie-Profibackblech (Son-derzubehör) legen. Brötchen nochmals ca. 25 Minuten gehen lassen.

• 4 Esslöffel ButterZubereitung:• Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, abtrocknen und mit den Gewürzen ein-würzen. Eine feuerfeste Auflauf

Umrühren goldgelb werden lassen. Nach und nach unter ständigem Rühren die Milchdazu gießen. Die Soße mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und etwa 10 M

schicht den Abschluss bilden. Die restliche Butter in kleinen Flöckchen auf den Auflaufsetzen.– Dauer im Backofen: 55 Minuten– Einschubebene: 118 - FE

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INHALT4 Praktische Tipps und HinweiseIn dieser Benutzerinformation werdenfolgende Symbole verwendet:Wichtige Hinweise zur Sicherheit vonPersonen und I

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISEWARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.Für Einbau-Backöfen:Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem KochfeldDie Angabe

BackenAllgemeine Hinweise• Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Pas-sen Sie Ihre normalen Einstellungen (

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unregelmässiggebräunt.Die Mischung ist ungleich ver-teilt.Verteilen Sie die Mischunggleichmässig a

BackwareBackofenfunkti-onEinsatzebene Temperatur °C Zeit in Min.Brot (Roggen-brot):1. Erster Teildes Backvor-gangs.2. Zweiter Teildes Backvor-gangs.Ob

BackwareBackofenfunkti-onEinschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Eiweißgebäck,BaiserHeißluft mitRingheizkörper3 80-100 120 - 150MakronenHeißluft mi

Backen auf mehreren EbenenKuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenBackwareHeißluft mit RingheizkörperTemperatur in °C Zeit in Min.Einschubebene2 Ebenen 3 Eb