Aeg-Electrolux MC2660E-B User Manual download pdf (Page 10)

Egnet kogegrej

Metal

Generelt må du ikke bruge metalgenstande i en

mikrobølgeovn, da mikrobølgerne ikke kan trænge

igennem metal og derfor ikke kan

nå ind til maden. Der findes dog

undtagelser: små strimler

aluminiumsfolie kan bruges til at

dække visse områder af maden,

således at disse ikke tør for hurtigt

op og begynder at koge (f.eks.

kyllingevinger). Små metalspyd og

aluminiumsbeholdere (f.eks. til

færdigretter) kan også bruges.

Dog skal de være små i forhold til

maden, f.eks. skal aluminiumsbeholdere være mindst

2/3 til 3/4 fyldt med mad. Det anbefales, at du kommer

maden over i en beholder, der er egnet til brug i

mikrobølgeovn.

Når du bruger aluminiumsbeholdere eller andet

kogegrej af metal, skal der være en afstand på ca. 2 cm.

mellem disse og væggen for at undgå skade på grund

af eventuel buedannelse.

Intet af det kogegrej, du bruger, må have

metalbelægning. Dette gælder f.eks. skruer, bånd og

håndtag.

TEST AF KOGEGREJETS EGNETHED

Hvis du ikke er sikker på, om dit

kogegrej er egnet til brug i en

mikrobølgeovn, skal du udføre

følgende test: Placer kogegrejet i

ovnen. Anbring en glasbeh older, som

er fyldt med 150 ml vand, på eller ved

siden af kogegrejet.

Tænd for ovnen på 900 W i 1-2 minutter. Hvis kogegrejet

forbliver koldt eller kun bliver en anelse varmt, er det

egnet til brug i mikrobølgeovn. Du må ikke udføre testen

på et redskab af plastik, da det kan smelte.

Du må ikke bruge en almindelig

beholder af papir eller glas.

Du må ikke koge æg i deres hele

skal. Der opbygges et tryk inden i

skallen, og dette kan resultere i, at

ægget eksploderer. Du skal prikke

hul på æggeblommen, før du koger

ægget.

Du må ikke opvarme olie eller fedt

til friturestegning i

mikrobølgeovnen. Det er umuligt at

kontrollere oliens temperatur, og den kan pludselig

sprøjte fra beholderen.

Opvarm ikke lukkede beholdere som f.eks. glas eller dåser.

Trykket inden i beholderen kan få den til at eksplodere.

(Undtagelsen er dog, når du laver henkogt frugt).

De anførte tilberedningstider

Er kun vejledende. Tilberedningstiderne kan variere

afhængigt af starttemperaturen, vægten og madens

sammensætning (vand, fedtindhold, osv.).

Salt, urter & krydderier

Mad, der er tilberedt i mikrobølgeovnen, bevarer smagen

bedre end mad, der er tilberedt efter almindelige

tilberedningsmetoder. Brug salt med måde, og tilsæt først

salt efter, at maden er færdigtilberedt Salt absorberer

væske og udtørrer madens yderste lag. Krydderurter og

krydderier kan bruges som normalt.

Tips & vejledning

Før du starter...

For at gøre det så let som muligt at bruge

mikrobølgeovnen har vi nedenfor sammensat nogle råd

og tips til dig.

Du skal ikke tænde for ovnen, før maden er placeret i den.

Indstilling af tilberedningstiden

Optønings-, genopvarmnings- og tilberedningstiderne

er generelt meget kortere end i en almindelig ovn eller

på en almindelig kogeplade. Du får derfor brug for

denne bog til at finde de anbefalede tilberedningstider.

Det er bedre at indstille korte end lange

tilberedningstider.

Du skal altid teste maden efter, at den programmerede

tilberedningstid er færdig. Det er bedre da at

færdigtilberede maden end at give den for lang tid.

Starttemperatur

Tiderne for optøning, genopvarmning og tilberedning

afhænger af madens temperatur, når du starter. For

eksempel skal frossen og køleskabskold mad have

længere tid end mad, der har stuetemperatur.

Standardtemperaturer for opbevaring af mad, der skal

genopvarmes og tilberedes, er: køleskabstemperatur fra

5° C, stuetemperatur på ca. 20° C. Til optøning af mad

er starttemperaturen på ca. 18° C.

Du må kun poppe popcorn i særlige beholdere, der er

egnet til brug i en mikrobølgeovn. Du skal følge

producentens vejledning meget nøje.

3. AG-32D-EU Danish 07/11/2005 15:43 Page 78

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux MC2660E-B User Manual Page 10

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux MC2660E-B