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Resultado Causa probable Solución

La tarta está demasiado seca

Tiempo de horneado demasia-

do largo

Reduzca el tiempo de horneado

El pastel se dora irregularmente

Temperatura demasiado alta y

tiempo de cocción demasiado

corto

Seleccione una temperatura

más baja y un tiempo de coc-

ción más largo

El pastel se dora irregularmente

La masa está distribuida irre-

gularmente

Distribuya la masa uniforme-

mente en la bandeja

El pastel no se hace en el tiem-

po elegido

Temperatura demasiado baja

Aumente un poco la tempera-

tura del horno

Gratinados y horneados

Plato

Función del hor-

no

Posición de la pa-

rrilla

Temperatura °C Hora Horas:Min.

Pasta al horno

Calor superior +

inferior

1 180-200 0:45-1:00

Lasaña

Calor superior +

inferior

1 180-200 0:25-0:40

Gratinado de ver-

duras

Grill + Turbo o

Turbo

1 160-170 0:15-0:30

Barras de pan

cortadas a lo lar-

go y cubiertas de

queso fundido

Grill + Turbo o

Turbo

1 160-170 0:15-0:30

Cocinado de dul-

ces

Calor superior +

inferior

1 180-200 0:40-0:60

Pescado al horno

Calor superior +

inferior

1 180-200 0:30-1:00

Verduras rellenas

Grill + Turbo o

Turbo

1 160-170 0:30-1:00

Asado con Grill + Turbo

Carne de vacuno

Tipo de carne Cantidad

Función del

horno

Posición de

la parrilla

Temperatura

°C

Tiempo min.

Estofado 1-1,5 kg

Calor supe-

rior + inferior

1 230 120-150

Roast beef o so-

lomillo entero:

poco hecho

por cm de

grosor

Grill + Turbo 1

190-200

1)

5-6

Roast beef o so-

lomillo entero:

intermedio

por cm de

grosor

Grill + Turbo 1

180-190

1)

6-8

Consejos útiles

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