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Alimento Nivel

Periodo en grill (min.)

1ª cara 2ª cara

Salchichas 4 10-12 6-8

Medallones de terne-

ra, bistecs de ternera

lechal

4 7-10 6-8

Tostadas

5 1-3 1-3

Tostadas con guarni-

ción

4 6-8 -

1) Precaliente el horno

Pizza

Tipo de horneado Posición de la parrilla Temperatura °C Tiempo min.

Pizza (base fina)

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (con mucha

guarnición)

2 180 - 200 25 - 35

Tartas 1 180 - 200 40 - 55

Flan de espinacas 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55

Flan suizo 1 170 - 190 45 - 55

Pastel de manzana, ce-

rrado

1 150 - 170 50 - 60

Pastel de verduras 1 160 - 180 50 - 60

Pan sin levadura

230 - 250

10 - 20

Empanada de masa de

hojaldre

160 - 180

45 - 55

Flammekuchen (plato

típico de Alsacia)

230 - 250

12 - 20

Piroggen (versión rusa

de la pizza calzone)

180 - 200

15 - 25

1) Precaliente el horno

2) Use una bandeja para asar

Tabla de descongelación

Plato

Tiempo de des-

congelación min

Tiempo de desconge-

lación posterior min

Observación

Pollo, 1.000 g 100-140 20-30

Coloque el pollo sobre un pla-

to puesto del revés sobre

otro mayor. Vuelva el pollo a

mitad de tiempo para que se

haga por los dos lados.

Consejos útiles

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