Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual download pdf (Page 14)

Sugestii şi recomandări

Poziţiile ghidajelor nu sunt foarte importante, dar trebuie să vă asiguraţi că

grătarele sunt plasate la distanţe egale.

Dacă gătiţi mai multe porţii de mâncare cu funcţia ventilator, e recomandat să

puneţi vasele în mijlocul grătarelor, nu să puneţi mai multe vase pe acelaşi

grătar.

Când cuptorul este plin, trebuie să prelungiţi puţin durata de coacere.

Un grătar poate fi aşezat pe partea inferioară a cuptorului. E de preferat să

puneţi vasele pe un grătar în această poziţie, decât pe partea inferioară a cup‐

torului, pentru a permite circulaţia aerului în jurul alimentelor.

Când cuptorul este plin cu alimente de acelaşi tip, de ex. tăvi de dimensiuni

egale cu prăjituri mici sau blaturi de tort de dimensiuni egale, acestea vor fi

gata în acelaşi interval de timp şi se scot din cuptor împreună. Când se folosesc

tăvi de mărimi diferite sau se coc alimente de tipuri diferite, de ex. biscuiţi şi

prăjituri, acestea nu vor fi gata în acelaşi timp.

Gătitul cu ventilator poate fi folosit pentru a încălzi alimentele fără a le decon‐

gela în prealabil, de ex. tarte cu fructe, plăcinte cu fructe uscate, pateuri cu

carne şi alte produse mici de patiserie. Setaţi o temperatură de 190 - 200

şi lăsaţi să se încălzească timp de 20-40 minute (în funcţie de cantitatea de

alimente din cuptor).

Temperaturile sunt doar orientative. Se poate dovedi necesar să măriţi sau să

reduceţi temperatura pentru a răspunde cerinţelor dv. particulare.

Influenţa vaselor asupra rezultatelor coacerii

Vasele şi tăvile sunt de grosimi, conductivităţi, culori etc. diferite, ceea ce

influenţează modul în care transmit căldura alimentelor:

1. Vasele de gătit din aluminiu, lut, sticlă şi ustensilele strălucitoare, de cu‐

loare deschisă, reduc coacerea şi rumenirea pe partea inferioară.

2. Vasele de gătit din fontă emailată, aluminiu anodizat, aluminiu cu interior

antiaderent şi exterior colorat şi ustensilele de culoare închisă, grele, ajută

la o coacere mai bună şi la rumenirea părţii inferioare.

Setarea pentru decongelare

Setaţi butonul pentru funcţie pe . Când dezgheţaţi carne sau peşte congelat,

produse de patiserie glazurate sau cu umplutură, stingeţi butonul pentru tem‐

peratură.

Grătarele cuptorului/tăvile pot fi puse pe mai multe niveluri, dacă aveţi o can‐

titate mare de alimente de dezgheţat. Duratele necesare nu pot fi indicate aici.

Testaţi cu o scobitoare.

Sugestii şi recomandări

Acoperiţi alimentele cu un capac, folie de aluminiu sau de plastic, pentru a

preveni uscarea în timpul decongelării.

Bucăţile mici sau subţiri de filé de peşte sau crustaceele curăţate, carnea to‐

cată, ficatul şi bucăţile mici de carne se dezgheaţă în 1-2 ore. Pentru o igienă

Funcţionarea cuptorului

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 14

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux 41005VD-MN