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Conseils d’utilisation et guide des cuissons38

Gril avec tournebroche

Décongélation

Fonction Four : Décongélation (sans réglage de la température)

• Enlevez les aliments de leur emballage, posez-les dans une assiette puis sur la grille du

four.

• Ne les recouvrez pas avec une assiette ou avec un couvercle, cela retarde considéra-

blement le processus de décongélation.

• Pour décongeler, placez la grille sur le 1ier niveau à partir du bas .

Tableau de décongélation

Plat

Quantité

Fonction

Tempéra-

ture

°C

Durée de la

grillade h. : min.

(Valeur indicative)

1 poulet env. 1

Maxi-gril +

Tournebroche

240 1:00-1:10

2 poulets

par pièce

environ

Maxi-gril +

Tournebroche

240 1:15-1:20

1 canard 1,5-2

Maxi-gril +

Tournebroche

240 1:20-1:40

1 roulé de porc 1

Maxi-gril +

Tournebroche

240 1:45-2:15

1 jarret de porc

(1/2 h. pré-cuit)

1-1,3

Maxi-gril +

Tournebroche

240 2:00-2:30

Plat

Durée de

décongéla-

tion

min

Durée post-

décongéla-

tion

en min

Remarque

Poulet, 1000 g 100-140 20-30

Placez le poulet sur une grande assiette

posée sur une soucoupe retournée.

Retournez-le au bout d’une demi-heure

Viande, 1000g 100-140 20-30

Retournez la viande au bout d’une demi-

heure

Viande, 500g 90-120 20-30

Retournez la viande au bout d’une demi-

heure

Truite, 150g 25-35 10-15 ---

Fraises, 300g 30-40 10-20 ---

Beurre, 250g 30-40 10-15 ---

Crème, 2 x 200g 80-100 10-15

Il est possible de battre la crème, même si

elle n’est pas complètement décongelée.

Tarte, 1400g 60 60 ---

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