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Tipos de aquecimento

Para definir manualmente os Tipos de aquecimento e a temperatura de cozedura.

Tipos de aquecimento

Ventilado + resist. circular Para cozinhar no máximo em três níveis do forno

em simultâneo. Regule a temperatura do forno

para um nível 20 – 40 °C mais baixo do que o

Aquecimento estático

Aquecimento estático Para cozer e assar num nível

Pizza Para cozinhar, num nível do forno, pratos que

necessitam de um alourado intensivo e de uma

base estaladiça. Regule a temperatura do forno

para um nível 20 – 40 °C mais baixo do que o

Aquecimento estático

Grelhador ventilado Para assar aves ou peças de carne de grandes

dimensões num nível. Adequado também para

gratinar e alourar.

G. ventilado+espeto rotat. Especialmente para aves, regule a temperatura

entre 190-210 °C.

Grelhador Para grelhar alimentos planos dispostos no cen-

tro da grelha e para tostar.

Grelh. + espet. rotativo Para grelhar um frango ou um rolo de carne pe-

queno.

Grelhador duplo Para grelhar alimentos planos em grandes quan-

tidades e para tostar.

Grelhador duplo+esp. rot. Para grelhar dois frangos ou um rolo de carne.

Aquecimento inferior Para cozer bolos com bases estaladiças.

Ventilado baixa temp. Para preparar assados especialmente tenros e

suculentos.

Especiais

Para seleccionar tipos de aquecimento adicionais

Funções especiais

Descongelar

Secar

função manter calor

Conservar

Aquecer pratos

Painel de controlo

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