Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 17)

17Nurodymai, lentelės ir patarimai

ŽEMA TEMP.

Orkaitės funkcija: ŽEMA TEMP..

Naudojant orkaitės funkciją ŽEMA TEMP., kepsniai paruošiami itin

minkšti ir sultingi.

ŽEMA TEMP. rekomenduojame ruošiant minkštą, liesą žuvį ir mėsą.

ŽEMA TEMP. netinka ruošiant, pvz., mėsos troškinius arba riebios

kiaulienos kepsnius.

Orkaitė įkaitinama iki pasirinktos arba iš anksto nustatytos

temperatūros. Pasiekus šią temperatūrą, pasigirsta signalas. Tuomet

orkaitė automatiškai persijungia į žemesnės temperatūros režimą,

tinkamą toliau kepti.

ŽEMA TEMP. ĮPRASTA rekomenduojama nustatyti kepant mažesnius

mėsos gabalėlius, pvz., kepsnius.

ŽEMA TEMP. PROFI

rekomenduojama nustatyti kepant didesnius

mėsos gabalėlius, pvz., jautienos filė.

1 Dėmesio! Kepdami įdėkite riebalų filtrą!

3 Naudodami orkaitės funkciją ŽEMA TEMP. visada kepkite neuždengtą

mėsą.

1. Mėsą pakepkite labai karštoje keptuvėje iš kiekvienos pusės

1–2 min.

2. Įdėkite ją į kepsnių kepimo dubenį arba tiesiai ant grotelių ir po apačia

įstumkite vieną kepimo padėklą.

3. Įstumkite į orkaitę. Nustatykite orkaitės funkciją ŽEMA TEMP., pvz.,

mygtuku ŽEMA TEMP. PROFI, ir baikite kepti (žr. lentelę).

Lentelė ŽEMA TEMP.

Kepinio rūšis

Svoris

Nustaty-

mas

Kepimo

lygis

Bendras

laikas

min.

Jautienos kepsnys 1000–1500

ŽEMA TEMP.

PROFI

1 90–110

Jautienos filė 1000–1500

ŽEMA TEMP.

PROFI

3 90–110

Kepsniai 1000–1500

ŽEMA TEMP.

PROFI

1 100–120

Kepsniai 200–300

ŽEMA TEMP.

ĮPRASTA

3 20–30

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9971-5-M