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Alimento da grigliare Livello di inserimento Tempo di cottura

1° lato 2° lato

Pane tostato

3 4-6 min. 3-5 min.

Panini imbottiti 2 8-10 min. ---

1) Utilizzare la griglia senza piastra di raccolta

Cottura ad infrarossi

Funzione del forno: Cottura ad infrarossi

Pietanza Temperatura in

°C

Piastra Grill Tempo di

cottura in

minuti

Girare do-

po ... minuti

Livello di inseri-

mento

Pollo (900-1000 g) 160 1 2 50-60 25-30

Rollé di maiale ripieno (2000

160 1 2 90-95 45

Sformato di pasta 180 --- 2 30 ---

Teglia di patate gratinate 200 --- 2 20-23 ---

Gnocchi gratinati 180 --- 2 20-23 ---

Cavolfiore con salsa olande-

200 --- 2 15 ---

Scongelamento

Funzione del forno: Scongelazione/Essiccazione (Impostazione temperatura

30°C)

• Riponete i cibi in un piatto sulla griglia.

• Per coprire non utilizzate piatti o scodelle, poiché allungano notevolmente i tempi di

scongelamento.

•

Per lo scongelamento inserite la griglia al 1° livello dal basso .

Tabella dei tempi di scongelamento

Pietanza Tempo di

scongelamen-

to min.

Tempo di ripo-

so min.

Nota

Pollo, 1000 g 100-140 20-30 Sistemate il pollo su un piattino rove-

sciato sopra un piatto grande e girate a

metà tempo

Carne, 1000 g 100-140 20-30 Girate a metà tempo

Carne, 500 g 90-120 20-30 Girate a metà tempo

Trota, 150 g 25-35 10-15 ---

Fragole, 300 g 30-40 10-20 ---

Burro, 250 g 30-40 10-15 ---

Applicazioni, tabelle e suggerimenti

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