Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book download pdf (Page 34)

•70 г шећера

•1 кесица ванилин-шећера (око 8 г)

•1 јаје

•70 г омекшалог маслаца

Састојци за крем од сира:

•3 беланцета

•50 г сувог грожђа

•2 кашике рума

• 750 г немасног кварка (несланог сира)

•3 жуманцета

• 200 г шећера

• Сок од једног лимуна

• 200 г киселе павлаке

•1 кесица крема у праху са укусом ваниле

Остало:

• Црни калуп за печење

торти пречника 26 цм, подмазан

Поступак:

• Просејте брашно у чинију. Додајте остале састојке и умутите их миксером. Затим

оставите смесу да одстоји 2 сата у фрижидеру. Обложите дно калупа са 2/3 теста и

више пута избодите виљушком. Од остатка смесе обликујте ивицу висине око 3 цм.

Мутите беланца штапним миксером све док не почну да се

формирају врхови. Опе-

рите суво грожђе, оставите га да се добро осуши и попрскајте румом, а затим оста-

вите да упије рум. Сипајте у посуду и добро помешајте немасни кварк, жуманца,

шећер, лимунов сок, павлаку и крем у праху. На крају пажљиво сједините смесу од

беланаца и суво грожђе са смесом

од сира.

22 - КАНЕЛОНИ

Састојци за фил:

•50 г лука, исецканог

•30 г путера

• 350 г листова спанаћа, исецканих

• 100 г киселе павлаке

• 200 г свежег лососа, исеченог на коцкице

• 200 г нилског смуђа, исеченог на коцкице

• 150 г рачића (гамбора)

• 150 г меса од дагњи

• Со, бибер

•50 г пармезана, наренданог

• 150 г ементалера, наренданог

Састојци за бешамел сос:

•75 г путера

34 Помоћне напомене и савети

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 34

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS7304021M