Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 39

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 38
Tilberedning, tomatsovs:
Rør løg, hvidløg og krydderi sammen med tomaterne og kog ind,til sovsen bliver lidt tyk.
Lad den køle af.
Ingredienser, fyld:
600 g pizzaost (feta), i store tern, 150 g til hver pizza
Fyld, 400 g:
Skinke, salami, svampe, bacontern, sardiner, 100 g til hver pizza
Færdigtilberedning:
Del dejen i 4 portioner, der formes til dejkugler og udrulles med rigeligt mel til 3-4 mm
tykke bunde. Fordel kold tomatsovs over bundene, lad ca. 1 cm stå fri langs kanten. Læg
det ønskede fyld på, og drys med pizzaost.
Bag i forvarmet ovn ved 230°C
Indstilling Rille Tilberedningstid Tilsætning af vand
gennem vandbeholder
P 8 PIZZA
3 25 min ---
QUICHE LORRAINE
Ingredienser, dej:
250 g bagemel
125 g smør
0,6 dl vand
1 tsk. salt
lidt peber og muskatnød
Klargøring:
Bland mel, smør og salt, tilsæt vand og ælt hurtigt dejen sammen.
Lad dejen hvile 1 time i køleskabet.
Ingredienser, fyld:
•1 dl mælk
•1,5 dl syrnet fløde
2 æg
150 g revet gruyère- eller emmentalerost
150 g mager røget bacon i tern
150 g løg i tern
•Peber, muskatnød
Tilberedning:
Svits skinke og løg et øjeblik.
Pisk mælk, fløde, æg og krydderier godt sammen; bland så osten i.
Færdigtilberedning:
Dejen rulles ud og lægges i en smurt glat springform (Ø 28 cm). Bacon og løgterninger
fordeles jævnt i formen, og saucen hældes over.
Indstilling Rille Tilberedningstid Tilsætning af vand
gennem vandbeholder
P 9 QUICHE LORRAINE
3 35Min. ---
KYLLING 1200 G
Ingredienser:
Anvendelser, tabeller og tips
39
Page view 38
1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments