Aeg-Electrolux MC2660E-B User Manual download pdf (Page 31)

Opskrifter

Chokoladekage

Samlet tilberedningstid: 15-21 minutter

Kogegrej: Rundt kagefad (diameter 21 cm, højde 10 cm)

Ingredienser

175 g smør eller margarine

175 g sukker

3æg

175 g mel

1 tsk. bagepulver

2 spsk. kakao (20 g)

50 ml mælk

1. Pisk smørret indtil det er luftigt, og bland det langsomt

med sukkeret. Tilsæt æggene ét efter ét, og bland det

godt. Bland det med mel, bagepulver og kakao. Tilsæt

mælk, og bland det grundigt.

2. Smør fadet, hæld dejen i, og start mikrobølgeovnen.

8-10 min. 630 W

3. Brug et træspyd til at kontrollere, om kagen er

færdigbagt. Lad kagen afkøle i 10 minutter i fadet.

Pærer i chokoladesauce

Samlet tilberedningstid: ca. 8-13 minutter

Kogegrej: skål med låg (2 liter)

skål med låg (1 liter)

Ingredienser

4 pærer (600 g)

60 g sukker

1 brev vanillesukker (10 g)

1 spsk. pærelikør, 30 % vol

150 ml vand

130 g mørk chokolade

100 g cremefraiche

1. Skræl pærerne hele.

2. Hæld sukker, vanillesukker, pærelikør og vand i en skål,

rør rundt, læg låg på, og varm det.

1-2 min. 900 W

3. Kom pærerne i væsken, læg låg på, og start

mikrobølgeovnen. 5-8 min. 900 W

Tag pærerne op af den kogende væske, og anbring

dem et koldt sted.

4. Hæld 50 ml af den kogende likør i den lille skål. Tilsæt

hakket chokolade og cremefraiche, læg låg på, og varm

det. 2-3 min. 900 W

5. Rør godt rundt i saucen. Hæld den over pærerne, og

server.

Tip: Lækker, når den serveres med vanilleis.

Ostekage

til 12 portioner

Samlet tilberedningstid: ca. 21-27 minutter

Kogegrej: springform (ca. 26 cm i diameter)

Ingredienser

300 g mel

1 spsk. kakao

3 tsk. bagepulver (9 g)

150 g sukker

1æg

150 g smør eller margarine

1 tsk. smør eller margarine til smøring af fadet

100 g smør eller margarine til smøring af formen

100 g sukker

1 brev vanillesukker (10 g)

3æg

400 g fromage frais, 20 % fedt

1brev vanillebuddingepulver (40 g)

1. Bland mel og kakao med bagepulver.

Tilsæt sukker, æg og smør, og brug æltekrogen på

håndmikseren tilæltning.

2. Smør formen, rul 2/3 af dejen ud, og anbring den i

formen. Løft kanterne 2 cm for at danne en kant.

Forbag bunden.

6-8 min. 630 W

3. Pisk smørret, indtil det er let og luftigt, og tilsæt sukker

og ét æg ad gangen. Tilsæt til sidst fromage frais og

vanillebuddingepulver.

4. Spred fyldet på den forbagte bund, og fordel resten af

smuldredejen ovenpå kagen, og bag den.

15-19 min. 630 W

3. AG-32D-EU Danish 07/11/2005 15:43 Page 99

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux MC2660E-B User Manual Page 31

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux MC2660E-B