Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book

NaudojimoinstrukcijaLentelės, patarimai irreceptai

Kepinio tipas Orkaitės funkci‐jaLygis Temperatūra,°CLaikas(val.:min.)Vienos suktinukai KARŠTASORAS3 140 0:20 - 0:30Vienos suktinukai 1)APAT+VIRŠKAIT.3

Kepinio tipasKARŠTASORAS2 lygiaiKARŠTASORAS3 lygiaiTemperatūra,°CLaikas(val.:min.)Biskvitai iš skystostešlos1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40Sausainiai

Kepimo rezultatas Galima priežastis AtitaisymasPyragas neparu‐duoja vienodai.Mišinys paskirstytas ne‐tolygiai.Vienodai paskirstykite mišinį ant ke‐pim

KepimasBendrieji nurodymai• Kepimui naudokite karščiui atsparius orkaičių indus (perskaitykite gamintojoinstrukcijas).• Didelius kepsnius galima kepti

KiaulienaMėsos tipas Kiekis OrkaitėsfunkcijaLen‐ty‐noslygisTempera‐tūra,°CLaikas(val.:min.)Mentė, sprandinė,kumpis1 - 1,5 kg GRILIS+VENTIL.1 160 - 180

Mėsos tipas Kiekis OrkaitėsfunkcijaLen‐ty‐noslygisTempera‐tūra,°CLaikas(val.:min.)Elnienos kulšis 1,5 - 2 kg APAT+VIRŠKAIT.1 200 - 210 1:30 - 2:151) į

Gaminamas maistas Vidinė mėsos temperatūra, °CVisiškai iškeptas kepsnys su kaulu arbakepsnys be kaulo75 - 80KiaulienaGaminamas maistas Vidinė mėsos te

3. Įdėkite lentyną į orkaitę. Pasirinkite ŽEMA TEMP. . Jei reikia, nustatykiteŽEMA TEMP. PROFI ir kepkite, kol iškeps. Žr. lentelę.Funkcijos ŽEMA TEMP

ATITIRPINIMAS• Išimkite maistą iš įpakavimo ir padėkite ant indo ant orkaitės lentynos.• Neuždenkite indu ar dubeniu. Tai gali labai prailginti atšild

Maistas Virti skirti indai Skysčio papildymasVERŠIENA atviras -AVIENA atviras -ELNIENA atviras -KALAKUTIENA atviras -Ekrane rodomi orkaitės lygiai ir

Dėkojame, kad pasirinkote vieną iš mūsų aukštos kokybės gaminių.Kad galėtumėte optimaliai panaudoti visas prietaiso savybes, atidžiaiperskaitykite šį

Upėtakius gerai nuplaukite iš vidaus ir išorės, apšlakstykite citrinų sultimis,pridėkite prieskonių ir sudėkite po 2 į nerūdijančio plieno indus su sk

• 1 kubelis šviežių mielių arba 2 pakeliai džiovintų mielių• 600 ml pieno• 15 g druskosRuošimasMiltus ir druską suberkite į didelį dubenį. Mieles išti

KONSERVAVIMAS• Naudokite tik įprastus to paties dydžio konservavimo stiklainius.• Nenaudokite užsukamų stiklainių ar su bajonetiniais dangteliais bei

• 1 pakelis vanilinio cukraus• Žiupsnelis druskos• 4 kiaušiniai• 150 g miltų• 150 g krakmolo• 1 nubrauktas arbatinis šaukštelis kepimo miltelių• Tarku

• 100 g cukraus• 100 g cukraus pudros• 1 pakelis vanilinio cukraus• Žiupsnelis druskos• 4 kiaušiniai• 400 g miltų• 1 pakelis kepimo miltelių• 1/8 litr

išmaišykite. Pabaigoje atsargiai įdėkite išplaktus kiaušinių baltymus ir razinasį varškės mišinį. Mišinį sudėkite į išardomą formą ir įdėkite į orkait

• 30 g ištirpinto sviestoRuošimasIšsijokite miltus į maišymo dubenį; viduryje padarykite įdubą. Mieles supjaus‐tykite, sudėkite į įdubą, išmaišykite s

• 750 g svogūnų• 250 g bekono• 3 kiaušiniai• 250 g „crème fraîche“• 125 ml pieno• 1 arbatinis šaukštelis druskos• ½ arbatinis šaukštelis maltų pipirųR

• 100 g saliero• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus• 400 g faršo• 100 ml mėsos sultinio• 1 maža pjaustytų pomidorų skardinė (apie 400 g)• Raudonėliai, čiob

• Druska, pipirai, muskato riešutai1 pakelis kaneloni makaronųRuošimasSvogūnus ir sviestą įdėkite į keptuvę ir švelniai pakepkite, kol taps skaidrūs.Į

Troškinimo garuose indai• Naudokite tik karščiui ir korozijai atsparius prikaistuvius.• Tinka ir chromuoto plieno maisto talpos (žr. „Priedai).Orkaitė

sėlius ir petražoles. Nedelsdami užtepkite šį mišinį ant žuvies filė ir ant mišiniopadėkite mažus sviesto gabaliukus.YPATINGI RECEPTAIMILTELIŲ PYRAGAS

31

www.electrolux.com892937309-A-022010

Funkcijos DRĖGNI GARAI lentelėMaistas Tempe‐ratūra,°CVandens kiekisvandens stalčiuje,mlLaikas 1),min.Lenty‐nos pa‐dėtisRizotas 96 400 25 - 30 2Ryžiai

Maistas Tempe‐ratūra,°CVandens kiekisvandens stalčiuje,mlLaikas 1),min.Lenty‐nos pa‐dėtisVidutiniškai kieti kiauši‐niai96 200 10 - 15 2Kietai virti ki

INTENSYVŪS GARAI lentelėMaistas INTENSYVŪS GARAI (maksimalus vandens kiekis250 ml)Temperatūra,°CLaikas, min. LygisSaldus padažas / apkepas suvaisiais

Maistas KEP. DID. DRĖGMĖJE Papildomai įpilamo vandenskiekis priklauso nuo gaminimo laiko.Temperatūra,°CLaikas, min. LygisŽuvų filė 85-90 20-30 2Bulvių

Kepimas skardose - viename lygmenyjeKepinio tipas Orkaitės funkci‐jaLygis Temperatūra,°CLaikas(val.:min.)Apvalus pyragas ar‐ba sviestinės ban‐delėsKAR

Kepinio tipas Orkaitės funkci‐jaLygis Temperatūra,°CLaikas(val.:min.)– pirmiausiai 1) 230 0:25– vėliau 160 - 180 0:30 - 1:00Kreminiai / sluoks‐