Aeg-Electrolux B9831-5-M Recipe Book Page 7

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 6
Αποτέλεσμα ψησί‐
ματος
Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση
Το κέικ κατακάθε‐
ται (λασπώνει, σβο‐
λιάζει, έχει ραβδώ‐
σεις)
Πολύ υψηλή θερμοκρα‐
σία φούρνου
Χρησιμοποιήστε χαμηλότερη θερμο‐
κρασία
Το κέικ κατακάθε‐
ται (λασπώνει, σβο‐
λιάζει, έχει ραβδώ‐
σεις)
Πολύ σύντομος χρόνος
ψησίματος
Αυξήστε το χρόνο ψησίματος
Μη χρησιμοποιείτε υψηλότερη θερ‐
μοκρασία για να μειώσετε το χρόνο
ψησίματος
Το κέικ κατακάθε‐
ται (λασπώνει, σβο‐
λιάζει, έχει ραβδώ‐
σεις)
Πολλά υγρά στο μείγμα Χρησιμοποιήστε λιγότερα υγρά.
Ελέγξτε το χρόνο ανάμειξης, ειδικά
αν χρησιμοποιείτε μίξερ
Το κέικ είναι πολύ
στεγνό
Πολύ χαμηλή θερμοκρα‐
σία φούρνου
Ρυθμίστε υψηλότερη θερμοκρασία
φούρνου
Το κέικ είναι πολύ
στεγνό
Πολύ μεγάλη διάρκεια
ψησίματος
Μειώστε το χρόνο ψησίματος
Το κέικ δεν ροδίζει
ομοιόμορφα
Πολύ υψηλή θερμοκρα‐
σία και σύντομος χρό‐
νος ψησίματος
Μειώστε τη θερμοκρασία του φούρ‐
νου και αυξήστε το χρόνο ψησίματος
Το κέικ δεν ροδίζει
ομοιόμορφα
Άνισα κατανεμημένο
μείγμα
Απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα
επάνω στη λαμαρίνα
Το κέικ δεν ψήνεται
εντός του καθορι‐
σμένου χρόνου ψη‐
σίματος
Πολύ χαμηλή θερμοκρα‐
σία
Χρησιμοποιήστε ελαφρώς υψηλότε
ρη θερμοκρασία ψησίματος
Πίνακας λειτουργίας PIZZA
Για να δείτε ποια λειτουργία φούρνου πρέπει να χρησιμοποιήσετε, ανατρέξτε
στη λίστα λειτουργιών φούρνου, στο κεφάλαιο «Καθημερινή χρήση».
Τύπος εδέσματος Επίπεδο σχάρας Θερμοκρασία σε °C Διάρκεια (σε λεπτά)
Πίτσα (λεπτή ζύ‐
μη)
1)
1 180 - 200 20 - 30
Πίτσα (με πλούσια
υλικά)
1 180 - 200 20 - 30
Τάρτες 1 180 - 200 45 - 60
Σουφλέ με σπανάκι 1 160 - 180 45 - 60
Κις λορέν 1 170 - 190 40 - 50
Τσιζ κέικ, στρογγυ‐
λό
1 140 - 160 60 - 90
Τσιζ κέικ σε ταψί 1 140 - 160 50 - 60
Χρήσεις, πίνακες και συμβουλές
7
Page view 6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments