Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 42)

Wsypać mąkę i sól do dużej miski. Rozpuścić drożdże w wodzie i dodać do

mąki. Ze wszystkich składników ugnieść sprężyste ciasto.

Pozostawić ciasto do wyrośnięcia, aby zwiększyło dwukrotnie swoją objętość.

Pociąć ciasto na kawałki, uformować bułeczki chleba i włożyć do natłuszczonej

blachy do pieczenia lub blachy cukierniczej (akcesoria specjalne). Poczekać

około 25 minut, aby bułeczki bardziej wyrosły.

Przed pieczeniem zrobić na bułeczkach nacięcia w formie krzyża. Posypać do

wyboru makiem, sezamem lub kminkiem.

Ustawienie Poziom

umieszcze‐

nia potrawy

Czas pieczenia Ilość wody (wlewać

przez szufladę na wo‐

dę)

P 5 BUŁECZKI 40 G 3 15 min 200 ml

FILET RYBNY (700 g)

Składniki:

• 700 g filetu z sandacza lub łososia, pokrojonego w kostki

• 100 g sera ementaler, startego

• 200 ml śmietany

• 50 g bułki tartej

• Sól, pieprz i sok cytrynowy

• Posiekana pietruszka

• 40 g masła do posmarowania formy

Sposób przygotowania:

Filety rybne skropić sokiem z cytryny i odstawić na chwilę. Resztki soku zebrać

papierowym ręcznikiem kuchennym.

Następnie posypać filet z ryby z obydwu stron solą i pieprzem. Poczym włożyć

do natłuszczonej żaroodpornej formy.

Wymieszać śmietanę, utarty ser, bułkę tartą oraz posiekaną pietruszkę i roz‐

prowadzić na filet z ryby.

Ustawienie Poziom

umieszcze‐

nia potrawy

Czas pieczenia Ilość wody (wlewać

przez szufladę na wo‐

dę)

P 6 FILET RYBNY 2 25 min 250 ml

PSTRĄG 250-300 G

Składniki:

• 4 pstrągi à 250 - 300 g

• Sok z cytryny, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Pstrągi dokładnie umyć, skropić sokiem z cytryny, przyprawić i włożyć po 2

sztuki do formy ze stali nierdzewnej z dziurkowanym wkładem.

Serwować z przypieczonymi płatkami migdałów.

Pstrąg z wody:

Przed włożeniem pstrągów do formy ze stali nierdzewnej z dziurkowanym

wkładem należy je polać gorącą wodą z octem.

Zastosowania, tabele, porady

1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 42

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9820E-M