Aeg-Electrolux MC2664E-M User Manual download pdf (Page 22)

Retseptid

RETSEPTID

Kõikide retseptide kogused selles raamatus on arvutatud 4 portsu tegemiseks, kui pole teisiti märgitud.

Retseptide kohandamine mikrolaineahju jaoks

Kui tahate oma lemmikretsepte mikrolaineahju jaoks kohandada, peaksite tähelepanu pöörama järgmisele:

valmimisaega tuleb kolmandiku kuni poole võrra lühendada. Võtke eeskujuks selle raamatu retseptid.

Suure vedelikusisaldusega toite, nagu liha, kala, linnuliha, köögivilju, puuvilju, hautiseid ja suppe, saab

raskusteta mikrolaineahjus valmistada.

Väikese vedelikusisaldusega toitudele, nagu valmistoitudele, tuleks enne kuumutamist või küpsetamist

vedelikku lisada.

Hautatavatele toorestele toitudele lisatavat vedeliku hulka tuleks umbes kahe kolmandikuni vähendada,

võrreldes algretseptis antud kogusega. Vajadusel lisage küpsetamisel vedelikku.

Lisatava rasva kogust võib märgatavalt vähendada. Toidu maitsestamiseks on piisav väike kogus võid,

margariini või õli. Seetõttu on teie mikrolaineahi ideaalne madala rasvasisaldusega dieettoitude

valmistamiseks.

Sibulasupp

1. Määrige kauss, lisage sibulaviilud, lihapuljong ja

maitsetaimed. Katke ja küpsetage.

9–11 minutit: 900 W

2. Röstige saiaviilud, tükeldage kuubikuteks ja jaotage

supikaussidesse. Valage supp röstsaiakuubikutele ja puistake

peale juustu.

3. Pange kausid pöördalusele ja küpsetage.

1–3 minutit: 900 W

Merikeelefilee

1. Peske kala ja patsutage kuivaks. Eemaldage luud.

2. Lõigake sidrun ja tomatid õhukesteks viiludeks.

3. Määrige ahjunõu võiga. Pange kalafileed nõusse ja piserdage

peale köögiviljaõli.

4. Raputage nõusse peterselli, asetage peale tomativiilud ja

maitsestage. Tomatitele asetage sidruniviilud ja valage neile

valget veini.

5. Asetage väikesed võitükid sidrunile, katke nõu ja küpsetage.

11–13 minutit: 630 W

Pärast küpsetamist laske umbes 2 min seista.

Nõud

Kaanega kauss (2-liitrine)

4 supikaussi (200 ml)

10 g või/margariin

100 g sibulad, viilutatud

800 ml loomalihapuljong

sool ja pipar

2 viilu sai

40 g riivitud juust

Nõud

Madal ovaalne ahjunõu koos

mikrolaineahjule mõeldud

toidukilega (umbes 26 cm pikkune)

400 g merikeelefilee

1 terve sidrun

150 g tomatid

10 g või

1 spl juurviljaõli

1 spl hakitud petersell

sool ja pipar

4 spl valge vein

20 g või/margariin

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 123 124

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux MC2664E-M User Manual Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux MC2664E-M