Aeg-Electrolux MC2664E-M User Manual download pdf (Page 83)

Recepty

RECEPTY

Všechny recepty vtéto příručce jsou určeny pro 4porce, pokud není uvedeno jinak.

Přizpůsobení receptů pro mikrovlnnou troubu

Chcete-li přizpůsobit své oblíbené recepty pro mikrovlnnou troubu, měli byste vzít vúvahu následující

informace: Zkraťte doby vaření o třetinu až polovinu. Projděte si příklad receptů vtéto příručce.

Potraviny svysokým obsahem vlhkosti, jako jsou maso, ryby, drůbež, zelenina, ovoce, dušené pokrmy a

polévky, lze bez problému připravovat vmikrovlnné troubě.

Povrch potravin snízkou vlhkostí, například tácy sjídlem, by měl být před ohříváním nebo vařením zvlhčen.

Množství tekutiny, kterou je třeba přidat na syrové potraviny, které se mají dusit, by se mělo snížit asi na dvě

třetiny množství vpůvodním receptu. Vpřípadě potřeby přilijte během vaření více tekutiny.

Množství přidávaného tuku může být značně sníženo. Kochucení jídla stačí malé množství másla, margarínu

nebo oleje. Ztohoto důvodu je tato mikrovlnná trouba skvělá pro přípravu nízkotučných pokrmů jako součást

diety.

Cibulová polévka

1. Nalijte olej do nádoby, přidejte na plátky nakrájenou cibuli,

maso a ochuťte. Přikryjte a nechte vařit.

9-11 min. 900 W

2. Opečte krajíce chleba, nakrájejte je na kostičky a rozdělte je do

polévkových misek. Opražené kostičky chleba zalijte polévkou

a posypte sýrem.

3. Položte hrnce na otočný talíř a nechte vařit.

1-3 min. 900 W

Filety zplatýse

1. Omyjte rybu a oklepáním ji osušte. Odstraňte kosti.

2. Nakrájejte citrón a rajčata na tenké plátky.

3. Vymastěte pečicí nádobu máslem. Vložte do ní rybí filety a

pokapejte je rostlinným olejem.

4. Do nádoby nasypte petrželku, nahoru dejte plátky rajčat a

ochuťte. Na rajčata dejte plátky citrónu a polijte je bílým

vínem.

5. Na citrón dejte malé kousky másla, nádobu přikryjte a dejte

vařit.

11-13 min. 630 W

Po dokončení vaření odstavte na cca 2minuty.

Nádobí

Hrnec spokličkou (objem 2l)

4polévkové misky (200ml)

10 g máslo nebo margarín

100 g nakrájené cibule

800 ml maso

sůl a pepř

2plátků chléb

40 g strouhaný sýr

Nádobí

Mělká oválná pečící nádoba

spotravinovou fólií vhodnou do

mikrovlnné trouby (délka asi 26 cm)

400 g filety zplatýse

1 Celý citrón

150 g rajčata

10 g máslo

1lžíce rostlinný olej

1lžíce nakrájená petržel

sůl a pepř

4lžíce bílé víno

20 g máslo nebo margarín

1 2 ... 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 ... 123 124

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux MC2664E-M User Manual Page 83

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux MC2664E-M