Aeg-Electrolux MC2664E-M User Manual Page 23

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 124
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 22
23
Retseptid
Zürichi vasikalihahautis
1. Lõigake vasikaliha ribadeks.
2. Määrige nõu võiga. Asetage liha ja sibul nõusse, katke see ja
küpsetage. Segage küpsetamisel ühe korra.
6–9 minutit: 900 W
3. Lisage valget veini, praekastmepruunistajat ja koort, segage,
katke nõu ja jätkake küpsetamist. Segage aeg-ajalt.
3–5 minutit: 900 W
4. Segage toitu pärast küpsetamist, laske umbes
5 minutit seista. Kaunistage peterselliga.
Täidetud sink
1. Segage spinat juustu ja toorjuustuga, maitsestage.
2. Pange igale keedusingiviilule lusikatäis täidist ja keerake rulli.
Kinnitage see puutikuga.
3. Valmistage valge kaste: selleks valage vesi ja koor kaussi ja
kuumutage.
2–4 minutit: 900 W
Segage kastme põhja valmistamiseks jahu ja või, lisage
vedelik ja vahustage, kuni see on lahustunud. Katke kauss,
küpsetage, kuni kaste on paks.
1–2 minutit: 900 W
Segage ja maitske.
4. Kallake kaste õlitatud nõusse, asetage täidetud singirullid
kastmesse ja küpsetage kaane all.
12–14 minutit: 630 W
Pärast küpsetamist laske umbes 5 min seista.
Vürtsine kalkunilihahautis
1. Määrige vorm.
2. Segage riis safraniga ja pange nõusse. Segage sibul, pipar,
porru ja kalkunirind ning maitsestage. Pange peale võitükid.
3. Valage puljong nõusse, katke ja küpsetage.
4–6 minutit: 900 W
16–19 minutit: 270 W
Pärast küpsetamist laske umbes 5 min seista.
Nõud Kaanega nõu (2-liitrine)
600 g vasikalihafilee
10 g või/margariin
50 g peeneks hakitud sibul
100 ml valge vein
maitsestatud praekastmepruunistaja,
umbes
1
/
2
liitrit kastet
300 ml koor
1 spl hakitud petersell
Nõud
Kaanega kauss (2-liitrine)
Ovaalne ahjunõu (umbes 26 cm
pikkune)
150 g hakitud lehtspinat
150 g 20% rasvasisaldusega toorjuust
50 g riivitud Emmentali juust
pipar ja paprika
8 viilu küpsetatud sink (400 g)
125 ml vesi
125 ml koor
20 g jahu
20 g või/margariin
10 g nõu määrimiseks võid/margariini
Nõud
Ovaalne kaanega nõu
(umbes 26 cm pikkune)
120 g pikateraline riis
1 pakk safran
10 g või/margariin
50 g viilutatud sibul
100 g viilutatud punane pipar
100 g viilutatud porru
300 g kuubikuteks lõigatud kalkunirind
pipar ja paprika
20 g või/margariin
300 ml loomalihapuljong
Page view 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 123 124

Comments to this Manuals

No comments