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• Bei Erhitzen mit der Mikrowelle entsteht die Wärme im Lebensmittel selbst. Daher können

nicht alle Stellen gleichzeitig erhitzt werden. Entsprechend sollten vor allem bei größeren

Mengen die erhitzten Speisen umgerührt oder gewendet werden.

•

In den Tabellen ist die Standzeit angegeben. Lassen Sie das Lebensmittel im Gerät oder

außerhalb stehen, damit sich die Wärme noch gleichmäßiger verteilt.

• Sie erreichen bessere Resultate für Reis in flachen, weiten Gefäßen.

Mikrowellen-Kochtabelle

Auftauen

Gericht Mikrowelle

Menge g Leistung

Watt

Dauer

Min.

Standzeit

Min.

Hinweise

Fleisch

Fleisch im Ganzen 500 200 10-12 10-15 Zwischendurch wen-

den

Steaks 200 200 3-5 5-10 Zwischendurch wen-

den, aufgetaute Teile

entfernen

Hackfleisch gemischt 500 200 10-15 10-15 Zwischendurch wen-

den, aufgetaute Teile

entfernen

Gulasch 500 200 10-15 10-15 Zwischendurch wen-

den, aufgetaute Teile

entfernen

Geflügel

Hähnchen 1000 200 25-30 10-20 Zwischendurch wen-

den, angetaute Stellen

mit Alufolie abdecken

Hähnchen-Brüstchen 100-200 200 3-5 10-15 Zwischendurch wen-

den, angetaute Stellen

mit Alufolie abdecken

Hähnchen-Schenkel 100-200 200 3-5 10-15 Zwischendurch wen-

den, angetaute Stellen

mit Alufolie abdecken

Ente 2000 200 45-60 20-30 Zwischendurch wen-

den, angetaute Stellen

mit Alufolie abdecken

Fisch

Fisch im Ganzen 500 100 10-15 15-20 Zwischendurch wen-

den

Fischfilet 500 100 10-12 15-20 Zwischendurch wen-

den

Wurst

Anwendungen, Tabellen und Tipps

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