VENTILACIJSKO PEČENJE
Živilo Položaj vodila
od spodaj na‐
vzgor
Čas predgre‐
vanja v minu‐
tah
Temperatu‐
ra
°
C
Trajanje v mi‐
nutah
Božični kolač 1/3 - 150-160
45+10
1)
Drobljenec 1/3 - 165-175 25-35
Beljakovi po‐
ljubčki
3/2+3+4 - 115-125 45-55
Pekovsko peci‐
vo
1/3 10-13 180-200 10-20
Pogača 2/2+3+4 7-10 150-170 40-45
Biskvitna torta 2/1+3 7-10 150-160 30-35
Skutna torta 1/2 - 150-170 50-70
Rulada 1/3 10-13 160-180 10-20
Princeske 1/3 10-13 190-200 10-20
Jabolčno peci‐
vo iz kvašene‐
ga testa
2/1+3 7-10 160-180 45-50
Jabolčna pita 2/1+3 7-10 150-170 55-60
Palačinke 3 - 150-160 50-55
Quiche Lorrai‐
ne
1/3 10-15 200-220 20-40
Pica 2/1+3 - 190-210 25-30
Cel piščanec 2 - 170-190 45-50
Svinjska pe‐
čenka
2 - 160-180 45-50
Tradicionalni
romunski bis‐
kvit
2/2 - 150-160 30-40
Romunski bis‐
kvit
2/2 7-10 150-170 40-60
Švicarska ja‐
bolčna torta
1/3 10-13 180-200 30-50
Nadevani kva‐
šeni kolač
1/3 - 160-170 20-30
Masleno peci‐
vo
1/3 - 165-175 25-35
1) Čas zadrževanja v pečici po izklopu kontrolnega gumba za funkcijo pečice
Če je nasvet, da se jed peče na dnu pečice, vedno najprej položite na dno
rešetko in nanjo pekač.
58
Koristni namigi in nasveti
Comments to this Manuals