39
Taulukko: Pakastetut valmisruoat
Paistaminen
Uunin toiminto: Intensiivi
Asenna rasvasuodatin paikalleen paistamisen ajaksi!
Paistoastiat
• Kaikki kuumuutta kestävät astiat sopivat paistamiseen (noudata val-
mistajan antamia ohjeita!)
• Vähärasvainen liha on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella
peitettynä. Tällä tavoin liha pysyy mehukkaana.
• Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman
kantta.
3 Paistotaulukoihin liittyvät ohjeet
Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa-antavia.
• Alle 1 kg painavien liha- ja kalapalojen paistaminen uunissa ei ole
suositeltavaa.
• Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi ruoasta erittyvän li-
hanesteen tai rasvan kiinnipalamisen.
• Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3).
• Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemellä. Valelu
parantaa lopputulosta.
• Kytke virta pois uunista noin 10 minuuttia ennen paistoajan päätty-
mistä hyödyntääksesi jälkilämmön.
Kypsennettä-
vä ruoka
Uunin toiminto
Uunin
taso
Lämpötila
°C
Aika
Pakastepizza Intensiivi 3
noudata val-
mistajan ohjeita
noudata val-
mistajan ohjeita
Ranskanperu-
nat
1)
(300-600 g)
1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa
Infratherm 3 200-220 15-25 min.
Patongit Intensiivi 3
noudata val-
mistajan ohjeita
noudata val-
mistajan ohjeita
Hedelmäkakku Intensiivi 3
noudata val-
mistajan ohjeita
noudata val-
mistajan ohjeita
Comments to this Manuals