Aeg-Electrolux MC2660EW User Manual Page 78
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- Table of contents
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76
Fleisch, fisch & geflugel
Frankreich
Seezungenfilets
für 2 Portionen
Gesamtgarzeit: ca. 11-13 Minuten
Geschirr: Flache ovale,
Auflaufform mit Deckel (ca. 26 cm lang)
Zutaten
400 g Seezungenfilets
1 Zitrone, unbehandelt
2 Tomaten (150 g)
1 TL Butter/Margarine zum Einfetten der Form
1 EL Pflanzenöl
1 EL Petersilie, gehackt
Salz & Pfeffer
4 EL Weißwein (30 ml)
2 EL Butter oder Margarine (20 g)
1. Die Seezungenfilets waschen und trockentupfen.
Vorhandene Gräten entfernen.
2. Die Zitrone und die Tomaten in feine Scheiben
schneiden.
3. Die Auflaufform mit Butter einfetten. Die Fischfilets
hineinlegen und mit dem Pflanzenöl beträufeln.
4. Den Fisch mit der Petersilie bestreuen, darauf die
Tomatenscheiben legen und würzen. Auf die Tomaten
die Zitronenscheiben legen und mit dem Weißwein
angießen.
5. Die Zitronen mit Butterflöckchen belegen, abdecken
und garen.
11-13 Min. 630 W
Die Fischfilets nach dem Garen ca. 2 Min. stehen
lassen.
Tip: Für dieses Gericht können Sie auch Rotbarsch,
Heilbutt, Meeräsche, Scholle oder Kabeljau verwenden.
Österreich
Spinatauflauf
Gesamtgarzeit: ca. 37-42 Minuten
Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)
Flache ovale Auflaufform (ca.30 cm lang)
Zutaten
2 EL Butter oder Margarine (20 g)
1 Zwiebel (50 g), fein gehackt
600 g Blattspinat, tiefgekühlt
Salz & Pfeffer
Muskatnuß
Knoblauchpulver
1 TL Butter/Margarine zum Einfetten der Form
500 g gekochte Kartoffeln, in Scheiben
200 g gekochter Schinken, gewürfelt
4 Eier
125 ml Rahm (Crème fraîche)
100 g geriebener Emmentaler Käse
Paprikapulver zum Bestreuen
1. Die Butter auf dem Boden der Schüssel verteilen, die
Zwiebelwürfel zugeben, abdecken und andünsten.
2-3 Min. 900 W
2. Den Spinat zugeben, die Schüssel abdecken und garen.
Zwischendurch ein- bis zweimal umrühen.
12-14 Min. 900 W
Die Flüssigkeit a/jointfilesconvert/839099/bgießen und den Spinat würzen.
3. Die Auflaufform einfetten. Abwechselnd die
Kartoffelscheiben, die Schinkenwürfel und den Spinat
in die Auflaufform schichten. Die letzte Lage sollte
Spinat sein.
4. Die Eier mit dem Rahm verrühren, würzen und über
das Gemüse gießen. Den Auflauf mit dem geriebenen
Käse und zum Schluß mit dem Paprikapulver
bestreuen.
23-25 Min. 630 W
Den Auflauf nach dem Garen ca. 10 Minuten stehen
lassen.
Tip: Sie können die Zutaten für den Auflauf beliebig
variieren, z.B. mit Broccoli, Salami, Nudeln.
Gemüse, nudelin,reis & knödel
2. AG-31+32D-EU German 29/03/2005 09:34 Page 76
- MC2660E / MC2661E 1
- Dear Customer 2
- Contents 3
- Important safety instructions 4
- Oven & accessories 6
- Control panel 7
- Before operation 8
- Setting the clock 8
- What are microwaves? 9
- Suitable ovenware 10
- Tips & advice 10
- Defrosting 13
- Cooking fresh vegetables 14
- Cooking & defrosting 14
- Microwave power levels 15
- Microwave cooking 16
- Other convenient functions 17
- Recipes for auto cook 24
- Cooking charts 26
- Avocado soup 29
- Barley soup 29
- Crab soup 29
- Meat, fish & poultry 30
- Tessiner Risotto 34
- Kohlrabi in dillsauce 34
- Lasagne al forno 35
- Potato-garlic paté 35
- Drinks, desserts & cakes 36
- Care & cleaning 40
- What to do if 40
- Service & spare parts 41
- Guarantee conditions 41
- Specifications 42
- Important information 42
- Wichtige sicherheitshinweise 47
- Gerät & Zubehör 50
- Bedienblende 51
- Vor Inbetriebnahme 52
- Tageszeit einstellen 52
- Was sind Mikrowellen? 53
- Das Geeignete Geschirr 53
- Tipps & techniken 55
- Erhitzen 57
- Auftauen 58
- Garen von frischem gemüse 58
- Auftauen & garen 59
- Garen mit der Mikrowelle 61
- Andere nützliche Funktionen 62
- Andere nützliche Funtionen 63
- Auto-Auftau-Betrieb 64
- Auto-Auftau-tabellen 66
- Rezepte für Autokoch 69
- Gar-tabellen 71
- Avocadocremesuppe 74
- Bündner Gerstensuppe 74
- Krebssuppe 74
- Fleisch, fisch & geflugel 75
- Tessiner risotto 79
- Kartoffel-knoblauch-paste 80
- Heiße zitrone 81
- Birnen in schokolade 82
- Feuertrunk 82
- Schokoladenkuchen 82
- Pistazienreis mit erdbeeren 83
- Schokolade mit sahne 83
- Käsekuchen 83
- Reinigung und Pflege 84
- Was tun, wenn… 85
- Kundendienst 86
- Garantiebedingungen 87
- Ersatzteile 88
- Kundenbetreuung 88
- Garantiebedingungen (Belgien) 89
- Technische Daten 90
- Wichtige Hinweise 90
- Aufstellanweisungen 91
- Cher Client 93
- Sommaire 94
- Four et accessoires 98
- Bandeau de commande 99
- Avant la mise en service 100
- Regler l’horloge 100
- Que sont les mico-ondes? 101
- Bien choisir la vaisselle 101
- Conseils 103
- Réchauffage 105
- Décongélation 106
- Cuisson des légumes frais 107
- Cuisson aux micro-ondes 109
- Autres fonctions pratiques 110
- 2 1 2 gousse d’ail (pilée) 118
- Tableaux de cuisson 119
- Recettes 121
- Velouté d’avocats 122
- Potage à l’orge des grisons 122
- Bisque de crabe 122
- Poulet farci roti 123
- Terrine de viande hachée 124
- Poeiee de dinde epicee 124
- Jambon farci 125
- Filets de sole 126
- Gratin d’épinards 126
- Risotto du Tessin 127
- Lasagne au four 128
- Boissons, desserts et gâteaux 129
- Boissons, desserts et gâteau 130
- Entretien et nettoyage 133
- Que faire si 134
- Service et garantie (France) 134
- Pièces de rechange 135
- Service clientèle 135
- Fiche technique 137
- Information importante 137
- Installation 138
- AEG-ELECTROLUX 140
- AVANT L’ACHAT 140
- APRÈS L’ACHAT 140
- Geachte klant 141
- Apparaat en toebehoren 146
- Bedieningspaneel 147
- Vóór het in gebruik nemen 148
- Instellen van de klok 148
- Wat zijn microgolven? 149
- Geschikt servies 149
- Tips en adviezen 151
- Verwarmen 153
- Ontdooien 154
- Koken van verse groente 155
- Ontdooien en koken 155
- Vermogensstanden 156
- Handmatig gebruik 157
- Andere nuttige functies 158
- Automatisch gebruik 160
- HOEVEELHEID 162
- (gewichtseenheid) / SERVIES 162
- Tabellen 167
- Recepten 169
- Avocadocrèmesoep 170
- Gerstesoep 170
- Krabsoep 170
- Vlees, vis en gevogelte 171
- Groente, rijst en pasta 174
- Dranken, desserts en gebak 177
- Reiniging en onderhoud 181
- Wat te doen als … 181
- Adres service-afdeling 182
- Garantievoorwaarden NEDERLAND 183
- Waarborgvoorwaarden BELGIË 185
- Technische gegevens 186
- Belangrijke informatie 186
- Installatie-aanwijzing 187
- TINS-A352URR2 192
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