Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book download pdf (Page 20)

ielieciet pārtiku atsevišķi vai kopā traukā. Ievietojiet to cepeškrāsnī. Nepārklā‐

jiet trauku. Izmantojiet ne vairāk kā 6 šķīvjus (26 cm diametrs).

SVAIGI DĀRZEŅI

Trauki:

var lietot jebkura veida traukus, kuri iztur vismaz 100°C karstumu.

Sastāvdaļas:

• 400 g ziedkāpostu;

• 200 g burkānu;

• 200 g kolrābju;

• 200 g dzelteno un sarkano piparu.

Gatavošanas metode:

noskalojiet ziedkāpostus un sadaliet ziedkopās. Notīriet burkānus un kolrābjus

un sagrieziet nelielos gabaliņos. Nomazgājiet piparus un sagrieziet salmiņos.

Visus kopā ieberiet vaļējā gatavošanas traukā un gatavojiet, nepielejot ūdeni.

Izmantojot šo gatavošanas metodi, var iztikt bez garšvielām un sāls.

ZIVS(FORELE)

Sastāvdaļas:

• 4 foreles, 250- 300 g katra;

• citronu sula, pipari, sāls.

Gatavošanas metode:

kārtīgi nomazgājiet foreles no iekšpuses un no ārpuses, aplaistiet ar citronu

sulu, pievienojiet sāli un piparus un ielieciet nerūsējoša tērauda formā ar cau‐

rumotu ieliktni, pa divām forelēm traukā. Pasniedziet ar grauzdētām mandeļu

skaidiņām.

Tvaicētas foreles variants:

pirms ieliekat foreles nerūsējošā tērauda traukā ar caurdura ieliktni, pārlejiet

tās ar karstu ūdeni un etiķi.

KARTUPEĻU SACEPUMS

Sastāvdaļas:

• 1000 g kartupeļu;

• 1 tējkarote sāls, piparu un muskatrieksta;

• 2 ķiploku daiviņas;

• 200 g rīvēta siera;

•3 olas;

• 100 ml piena;

• 250 ml krējuma;

• 4 ēdamkarotes sviesta.

Gatavošanas metode:

nomizojiet kartupeļus, sagrieziet plānās šķēlītēs un uzberiet garšvielas. Ierī‐

vējiet ugunsizturīgu veidni ar ķiploku daiviņu un pēc tam noziediet ar sviestu.

Izklājiet pusi no garšvielām klātajām kartupeļu šķēlītēm traukā un apkaisiet tās

ar rīvētu sieru. Izklājiet atlikušās kartupeļu šķēlītes un un pārkaisiet tās ar atli‐

kušo rīvēto sieru. Saspiediet otro ķiploku daiviņu un saputojiet to kopā ar olām,

Izmantošana, tabulas un padomi

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book Page 20

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B98203-5-M