Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book download pdf (Page 6)

Funkcijas TVAIKS+CEPS.50/50 tabula

Ēdiens TVAIKS+CEPS.50/50 (maksimālais ūdens daudz‐

ums 250 ml)

Temperatūra

°C

Laiks minūtēs Līmenis

Pudiņš / krēms ar glazūru por‐

cijas traukos

90 35-40 2

Ceptas olas

90 30-40 2

Terīne

90 40-50 2

Plāna zivs fileja 85 15-25 2

Bieza zivs fileja / neliela zivs

līdz 350 g

90 25-35 2

Vesela zivs līdz 1000 g 90 35-45 2

1) turpiniet gatavot vēl pusstundu, turot cepeškrāsns durtiņas aizvērtas

TVAIKS+CEPS.25/75

Ēdiena gatavošanas veids, izmantojot TVAIKS+CEPS.25/75 metodi, ir īpaši

piemērots, cepot lielus gaļas gabalus, atkausējot un uzsildot jau pagatavotu

ēdienu un porcijās sadalītu ēdienu kā arī maizes, bulciņu, sacepumu un sau‐

tējumu cepšanai.

Funkcijas TVAIKS+CEPS.25/75 tabula

Ēdiens TVAIKS+CEPS.25/75 Pievienojamā ūdens daudz‐

ums būs atkarīgs no gatavošanas ilguma.

Temperatūra

°C

Laiks minūtēs Līmenis

Atkārtota pilnas maltītes uzsil‐

dīšana - 6 šķīvji, diametrs 24

110 15-20 1, 3 un 5

Cūkas cepetis 1000 g 160-180 90-100 2

Liellopu cepetis 1000 g 160-180 120-150 2

Teļa cepetis 1000g 180 80-90 2

Viltotais zaķis, jēls 500g 180 30-40 2

Vīnes cīsiņš / vārītas teļa gaļas

desiņa

85 20-30 2

Kūpināta cūkgaļas fileja 600 -

1000g (jāmērcē 2 stundas)

160-180 60-70 2

Vista 1000g 180-200 50-60 2

Pīle 1500 - 2000g 180 70-90 2

Zoss 3000g 170 130-170 1

Zivju filejas 85-90 20-30 2

Izmantošana, tabulas un padomi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book Page 6

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B98203-5-M