Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual download pdf (Page 28)

Backware Backofen-Funktion Einsatz-

ebene

Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)

Obstkuchen (auf Mürbe-

teig)

Heißluft mit Ring-

heizkörper

3 160 - 170 0:40 - 1:20

Hefekuchen mit empfind-

lichen Belägen (z.B. Quark,

Sahne, Pudding)

1)

Ober-/Unterhitze 3 160 - 180 0:40 - 1:20

Pizza (mit viel Belag)

2)1)

Heißluft mit Ring-

heizkörper

1 180 - 200 0:30 - 1:00

Pizza (dünner Boden)

1)

Heißluft mit Ring-

heizkörper

1 200 - 220 0:10 - 0:25

Flaches Brot Heißluft mit Ring-

heizkörper

1 200 - 220 0:08 - 0:15

Wähen (Schweiz) Heißluft mit Ring-

heizkörper

1 180 - 200 0:35 - 0:50

Mürbeteigplätzchen Heißluft mit Ring-

heizkörper

3 150 - 160 0:06 - 0:20

Spritzgebäck Heißluft mit Ring-

heizkörper

3 140 0:20 - 0:30

Spritzgebäck

1)

Ober-/Unterhitze 3 160 0:20 - 0:30

Rührteigplätzchen Heißluft mit Ring-

heizkörper

3 150 - 160 0:15 - 0:20

Eiweißgebäck, Baiser Heißluft mit Ring-

heizkörper

3 80 - 100 2:00 - 2:30

Makronen Heißluft mit Ring-

heizkörper

3 100 - 120 0:30 - 0:60

Hefekleingebäck Heißluft mit Ring-

heizkörper

3 150 - 160 0:20 - 0:40

Blätterteigkleingebäck

1)

Heißluft mit Ring-

heizkörper

3 170 -180 0:20 - 0:30

Brötchen

1)

Heißluft mit Ring-

heizkörper

3 160 0:20 - 0:35

Brötchen

1)

Ober-/Unterhitze 3 180 0:20 - 0:35

Törtchen (20 pro Blech)

1)

Heißluft mit Ring-

heizkörper

3 140 0:20 - 0:30

Törtchen (20 pro Blech)

1)

Ober-/Unterhitze 3 170 0:20 - 0:30

1) Backofen vorheizen

2) Auffangwanne/Bräter verwenden

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Praktische Tipps und Hinweise

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