RECIPE MENU38
FRUIT CAKE
Çà òåñòîòî:
– 200 g ïóòåð
– 200 g øå¦åð
– 1 ï. âàíèëèí øå¦åð
– 1 ïðñòîôàò ñîë
– 3 ¼à¼öà
– 300 g áðàøíî
– 1/2 ïàêåò÷å ïðàøîê çà ïå÷èâî
– 125 g áåëî ñóâî ãðîç¼å
– 125 g öðíî ñóâî ãðîç¼å
– 60 g ñå÷êàíè áàäåìè
– 60 g öèòðîíàò èëè îðàíæàò
– 60 g ñå÷êàíè êàíäèðàíè öðåøè
– 70 g öåëè ëóïåíè áàäåìè
öðí êàëàï øòî ñå îòâîðà, ñî ïðå÷íèê îä 24cm
ìàðãàðèí çà ïîäìà÷êóâàœå
òðîøêè çà ïîñèïóâàœå
Ñòàâåòå ãè ïóòåðîò, øå¦åðîò, âàíèëèí øå¦åðîò è ñîëòà âî ÷èíè¼à çà
ìàòåœå è èçìàòåòå ïåíåñòî. Äîäàâà¼òå ãè ¼à¼öàòà ïîåäèíå÷íî è
ïîâòîðíî èçìàòåòå ïåíåñòî. Ïîñòåïåíî äîäàâà¼òå ãî áðàøíîòî,
èçìåøàíî ñî ïðàøîê çà ïå÷èâî, êîí ïåíåñòàòà ìàñà è ëåñíî
âìåøà¼òå ãî.
Âìåøà¼òå ãè è ïëîäîâèòå.
Ñòàâåòå ãî òåñòîòî âî ïîäãîòâåíèîò êàëàï è èçâëå÷åòå ãè ðàáîâèòå
ìàëêó ïîâèñîêî îä ñðåäèíàòà. Óêðàñåòå ãè ðàáîò è ñðåäèíàòà íà
êîëà÷îò ñî öåëè ëóïåíè áàäåìè. Ñòàâåòå ãî êîëà÷îò âî ðåðíàòà.
Comments to this Manuals