Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book download pdf (Page 4)

RÅD OCH TIPS

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Ugnsluckans insida

På vissa modeller hittar du på insidan av ugnsluckan:

• nummer på nivåpositionerna (vissa modeller)

• information om ugnens funktioner, rekommenderade nivåpositioner och temperaturer

för typiska maträtter (vissa modeller).

Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recep-

ten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd.

Ångtillagning

Ångtillagningskärl

• Använd endast värme- och korrosionsbeständiga kokkärl.

• Även ugnsformar av kromstål går bra (se extra tillbehör).

Ugnsnivåer

• Korrekta ugnsnivåer anges i nedanstående tabell. Räkna nivåerna nerifrån och uppåt.

Allmänna anmärkningar

• Tillsätt vatten vid behov när du lagar mat i mer än 30 minuter eller när du tillagar stora

mängder mat.

• Placera livsmedlen i rätt kokkärl på gallren. Håll avståndet mellan gallren så att ångan

kan komma till all mat.

• Töm ut vatten ur vattenlådan, slangförbindningarna och ånggeneratorn om du inte ska

använda ugnen på en längre tid (se avsnittet "Rengöring och skötsel").

Anmärkningar om tabellerna för Ångtillagning

• Tabellerna innehåller uppgifter om vanliga maträtter.

• Temperaturerna och tiderna är endast riktvärden och beror på matens sammansättning,

storlek och mängd samt på kokkärlet.

• Använd ett liknande recept om du inte kan hitta inställningarna för ditt recept.

• Påbörja matlagningen med kall ugn om inte uppgifterna i tabellerna rekommenderar nå-

got annat.

• Öka mängden vatten för ris till proportionen 1 : 1.5 - 1: 2 i motsats till specifikationerna i

tabellen.

Tabell ångvatten

Vatten i vattenlådan i ml

Tid

i minuter

400 15 - 25

600 25- 40

4 Råd och tips

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 35 36

No comments

Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 4