Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book download pdf (Page 9)

Typ av mat

Intervallånga

Temperatur i °C Tid i min. Ugnsnivåer

Rostbiff 1 000 g 180 - 200 60 -90 2

Kalvstek 1 000 g 180 80-90 2

Köttfärslimpa, rå 500 g 180 30-40 2

Kassler 600 - 1 000 g

(blötlägg i två timmar)

160-180 60-70 2

Kyckling 1 000 g 180-200 50-60 2

Anka 1 500 - 2 000 g 180 70-90 2

Gås 3 000 g 170 130-170 1

Potatisgratäng 160-170 50-60 2

Makaronipudding 190 40-50 2

Lasagne 180 45-55 2

Olika sorters bröd 500

- 1 000 g

180-190 50-60 2

Småfranska 40 - 60 g 180-210 30-40 2

Förgräddade småfrans-

kor Bullar

200 10-20 2

Förgräddade baguetter

40 - 50 g

200 20-30 2

Djupfrysta förgräddade

baguetter 40 - 50 g

200 25-35 2

1) Mängden vatten som ska tillsättas beror på tillagningstidens längd.

Bakning

Allmänna anvisningar

• Din nya ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga in-

ställningar (temperatur, koktider) och placering av plåtar och galler till värdena i tabeller-

na.

• Med längre bakningstider kan ugnen stängas av ca 10 minuter innan bakningstiden är

slut, för att använda restvärmen.

När du använder frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen

återtar de sin normala form.

Användning av baktabellerna

• Vi rekommenderar att använda den lägre temperaturen den första gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är

nästan likadant.

• Bakningstiden kan förlängas med 10–15 minuter, om du bakar kakor på mer än en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra

temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen.

Råd och tips

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 9

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS7304021M