Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book download pdf (Page 27)

• 4 viipaletta keittokinkkua

• 2 rkl öljyä

• 1 tl suolaa

• 1 tl paprikaa

• 1/2 tl basilikaa

• 1 pieni tölkki viipaloituja sieniä

• keittovihanneksia (porkkana, purjo, selleri, persilja)

• vettä

Valmistustapa:

• Leikkaa vasikan reisipaistiin pituussuunnassa 8 viiltoa joka puolelle. Leikkaa neljä siivua

keittokinkkua puoliksi ja aseta ne viiltoihin. Sekoita öljy, suola, paprika ja basilika ja levitä

seos vasikan reisipaistin päälle. Aseta vasikan reisipaisti paistovuokaan ja levitä sienet sen

päälle. Lisää keittovihannekset ja vesi vasikan reisipaistiin. Nesteen tulee peittää vuoan

pohja 10 - 15 mm:n syvyydeltä.

9 - RIISI

Ainekset:

• 200 g pitkäjyväistä riisiä

• 50 g villiriisiä

• suolaa ja pippuria

• 2 tl kasvislientä

• 600 ml vettä

• 1 punainen pieni paprika

• 2 tl fariinisokeria

• 2 tl tomaattipyreetä

• 400 ml lihalientä

Ainekset:

• 200 g pitkäjyväistä riisiä

• 50 g villiriisiä

• suolaa ja pippuria

• 2 tl kasvislientä

• 600 ml vettä

• 1 punainen pieni paprika

• 2 tl fariinisokeria

• 2 tl tomaattipyreetä

• 400 ml lihalientä

Kypsennyksen jälkeen:

• 1 pieni tölkki maissia (150 g)

• Valuta maissi ja lisää keitettyyn riisiin.

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 35 36

No comments

Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 27