Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book download pdf (Page 30)

17 - KANA, KOKONAINEN

Asetukset:

• Automaattiset ohjelmat painolla. Painon asetusväli 900 - 2100 g.

Valmistustapa:

• Aseta kana uunivuokaan ja mausta se haluamallasi tavalla. Käännä lihaa 30 minuutin ku-

luttua. Uuni muistuttaa kääntämisestä.

18 - PIZZA

Taikinan ainekset:

• 14 g hiivaa

• 200 ml haaleaa vettä

• 300 g vehnäjauhoja

• 3 g suolaa

• 1 rkl öljyä

Täytteen ainekset:

• 1/2 pieni tölkki tomaattimurskaa

• 200 g raastettua emmentaljuustoa

• 100 g salamia

• 100 g keittokinkkua

• 150 g sieniä (säilyke)

• 150 g fetajuustoa

• oreganoa

Valmistustapa:

• Murenna hiiva kulhossa ja liota se lämpimään veteen. Lisää kulhoon öljy sekä jauhot, joi-

hin olet sekoittanut suolan. Vaivaa taikinaa, kunnes se on notkeaa ja irtoaa hyvin kulhon

reunoista. Anna taikinan nousta lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Kauli taikina ja

aseta se voidellun uunipellin päälle. Tee pohjaan reikiä haarukalla. Lisää täytteen ainekset

taikinan päälle annetussa järjestyksessä.

• Käytä voideltua uunipeltiä.

19 - KINKKUPIIRAS

Taikinan ainekset:

• 200 g vehnäjauhoja

• 2 kananmunaa

• 100 g voita

• ½ tl suolaa

• vähän pippuria

• 1 ripaus muskottipähkinää

Täytteen ainekset:

• 150 g juustoraastetta

30 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

No comments

Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 30