Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual download pdf (Page 47)

• Za konzerviranje koristite obiène staklenke iste velièine.

• Staklenke s twist-off ili bajonetskim zatvaraèem kao i metalne kutije

nisu pogodne.

• Za konzerviranje koristite 1. razinu odozdo .

• Za konzerviranje koristite lim. Na njemu ima mjesta za do šest

staklenki maksimalne zapremine jedne litre.

• Staklenke trebaju biti sve ravnomjerno napunjene i zatvorene.

• Rasporedite staklenke po limu tako da se meðusobno ne dodiruju.

• Ulijte oko 1/2 litre vode na lim, kako bi u peænici nastalo dosta vlage.

• Èim se tekuæina u prvim èašama poèinje pjenušati (kod èaša od 1

litre nakon oko 35-60 minuta), iskljuèite peænicu ili vratite tempera‐

turu na 100°C (vidi tablicu).

Tablica konzerviranja

Namjernica za ukuhavanje

Temperatura

u °C

Konzerviranje do

poèetka stvaranja

mjehuriæa u min.

Nastavak

kuhanja na 100°C

u min.

Bobièasto voæe

Jagode, borovnice, maline,

zreli ogrozdi

160-170 35-45 ---

Nezreli ogrozdi 160-170 35-45 10-15

Koštunjavo voæe

Kruške, dunje, šljive 160-170 35-45 10-15

Povræe

Mrkve

160-170 50-60 5-10

Gljive

160-170 40-60 10-15

Krastavci 160-170 50-60 ---

Mali krastavci 160-170 50-60 15

Koraba, grašak, šparoge 160-170 50-60 15-20

Mahune 160-170 50-60 ---

1) Navedena vremena kuhanja i temperature su orijentacione vrijednosti.

2) Pustite da stoji u iskljuèenoj peænici

Primjene, tabele i naputci 47

1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 83 84

No comments

Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 47