Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book download pdf (Page 25)

• 1 шөкім тұз

•4 жұмыртқа

• 400 г ұн

• 1 қапшық қопсытқыш ұнтақ

• 1/8 л сүт

• 50 г какао

• Жарты лимонның шырыны

Дайындау әдісі:

Сары май, қант, лимон шырыны, ванильді қант пен тұзды араластырғыш

шараға салып шайқаңыз. Содан кейін жұмыртқаны бір-бірден қосып, тағы

да шайқаңыз. Қопсытқыш ұнтақ араласқан ұнды және сүтті көпірген

қоспаға қосыңыз. Қоспаның жартысын майланған әрі нан жұмсағы

төселген пісірме табаққа құйыңыз. Қоспаның қалған жартысына какао

қосып араластырыңыз да, сары қоспаның үстінен салыңыз. Қара қоспаны

сары қоспаға шанышқымен дөңгелете араластырыңыз да, қоспаның үстін

тегістеңіз. Содан кейін пешке қойыңыз.

CHEESE CAKE

Ыдыс-аяқ:

Диаметрі 26 см қара түсті пісірме табақ, майланған.

Негіз үшін:

• 150 г ұн

• 70 г қант

•1 қапшық ванильді қант

•1 жұмыртқа

• 70 г жібіген сары май

Ірімшік кремі үшін:

• 3 жұмыртқаның ағы

• 50 г мейіз

• 2 ас қасық ром

• 750 г майы аз кварк

• 3 жұмыртқаның сарысы

• 200 г қант

• Бір лимонның шырыны

• 200 г қаймақ

• 1 қапшық қайнатпа крем ұнтағы, ваниль

Дайындау әдісі:

Ұнды шараға елеңіз. Қалған құрамдас бөліктерді қосып, қол миксерімен

араластырыңыз. Содан кейін қоспаны тоңазытқышқа 2 сағат қоя тұрыңыз.

Серіппелі пішінді табақтың майланған түбіне қоспаның шамамен 2/3

бөлігін жайып, шанышқымен бірнеше рет тесіңіз. Қалған қоспадан биіктігі

шамамен 3 см жиек жасаңыз. Жұмыртқаның ағын қол миксерімен тығыз

болғанша шайқаңыз. Мейізді жуып, жақсылап кептіріңіз, содан кейін оған

ром бүркіп, сіңгенше қоя тұрыңыз. Майы аз кварк, жұмыртқаның сарысы,

лимон шырыны, қаймақ пен қайнатпа крем ұнтағын араластырғыш

шараға салып, жақсылап араластырыңыз. Соңында, жұмыртқаның

Қолданылуы, кестелер және кеңестер

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book Page 25

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B98203-5-M