Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book

Browse online or download Recipe Book for Unknown Aeg-Electrolux B98203-5-M. Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book User Manual

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print

Summary of Contents

Page 1 - Кестелер, кеңестер

Қолдану туралынұсқауларыКестелер, кеңестержәне рецепттер

Page 2 - Есіктің ішкі жағы

Пісіру түрі ПешфункциясыДеңгей Температура(°C)Уақыт(сағ:мин)Пицца(толтырмасы көп)1)2)TRUE FAN 1 180 - 200 0:30 - 1:00Пицца (қыртысыжұқа) 1)TRUE FAN 1

Page 3 - VIGOROUS STEAM

Пісіру түрі ПешфункциясыДеңгей Температура(°C)Уақыт(сағ:мин)Шағын кекстер (әрнауада 20) 1)CONVENTIONAL3 170 0:20 - 0:301) Пешті алдын ала қыздыруПешті

Page 4

Пісіруге қатысты кеңестерПісіру нәтижелері Ықтимал себебі ЖөндеуКекстің астыжеткілікті түрдеқызармайдыПешті қатары дұрыстаңдалмағанТортты пештің астың

Page 5

Пісіру түрі Сөре деңгейі Температура °C Уақыт, минҚайнатпа кремібар лотарингиябәліші1 170 - 190 40 - 50Сүзбе салынғанторт, дөңгелек1 140 - 160 60 - 90

Page 6 - INTERVAL STEAM

Сиыр етіЕт түрі Мөлшері ПешфункциясыСөредеңгейіТемпература °CУақыт(сағ:мин)Қуырылған шошқа еті 1 - 1,5 кг CONVENTIONAL1 200 - 250 2:00 - 2:30Қуырылған

Page 7

Қой етіЕт түрі Мөлшері ПешфункциясыСөредеңгейіТемпература °CУақыт(сағ:мин)Қойдың саны,қуырылған қой еті1 - 1,5 кг ROTITHERM1 150 - 170 1:15 - 2:00Қойд

Page 8

Балық (буға пісірілген)Ет түрі Мөлшері ПешфункциясыСөредеңгейіТемпература °CУақыт(сағ:мин)Тұтас балық еті 1 - 1,5 кг CONVENTIONAL1 210 - 220 0:45 - 1:

Page 9

Пісірілетін тағам Еттің ішкі температурасы (°C)Бұғының жамбасы 70 - 75Бұғының сирағы 70 - 75SLOW COOKSLOW COOK функциясы жұмсақ, қара кесек ет пен бал

Page 10 - 1) Пешті алдын ала қыздыру

GRILL кестесіГрильгеқуырылатынтағамСөре деңгейі Уақыт 1-ші жағы 2-ші жағыБургер 4 8 - 10 мин 6 - 8 минШошқаның қоң еті 4 10 - 12 мин 6 - 10 минШұжы

Page 11

Тағам Жібіту уақыты(мин.)Қосымша жібітууақыты (мин.)ТүсіндірмеҚұлпынай, 300 г 30-40 10-20 -------Сары май, 250 г 30-40 10-15 -------Кілегей, 2 x 200 г

Page 12 - FAN BAKING кестесі

Біздің жоғарғы сапалы өнімдеріміздің бірін таңдағаныңызғаалғысымызды білдіреміз.Бұл құрылғы тиімді әрі тұрақты жұмыс жасау үшін осы нұсқаулықтымұқият

Page 13

Кем дегенде 130°C-қа төзетін кез келген ыдысты пайдалануға болады.Дайындау әдісі:Тағамды бірге немесе бөлек-бөлек ыдысқа салыңыз. Оны пешкеқойыңыз. Бе

Page 14 - Бұзау еті

жартысын ыдысқа таратып салыңыз да, үстіне үгітілген ірімшіктеншамалап себіңіз. Осының үстіне қалған картоп тілімдерін салып, үгітілгенірімшіктің қалғ

Page 15 - Жабайы құс еті

• 200 мл жылы сүт• 40 г қант•тұз• 5 жұмыртқаның сарысы• 200 г жібіген сары майТолтырма үшін:• 180 г ұсақталған грек жаңғағы• 20 г нанның жұмсағы• 1 ша

Page 16 - ЕТ ПАРАМЕТРЛЕРІ кестесі

PRESERVING кестесіЖидекКонсервілер Температура,°CҚайнайбастағанғадейінгі уақыт,мин.100°Cтемпературадапісірудіжалғастыру,мин.Құлпынай, қаражидек,таңқур

Page 17 - Грильге қуыру

• 150 г жүгері ұны• 1 шай қасық толы қопсытқыш ұнтақ• 2 лимонның үгітілген қабығыҚұйма:• 1/8 л лимон шырыны• 100 г қуырылған қант түйірлеріДайындау әд

Page 18 - 1) Алдын ала қыздырмаңыз

• 1 шөкім тұз•4 жұмыртқа• 400 г ұн• 1 қапшық қопсытқыш ұнтақ• 1/8 л сүт• 50 г какао• Жарты лимонның шырыныДайындау әдісі:Сары май, қант, лимон шырыны,

Page 19 - STEAM RECIPES

шайқалған ағы мен мейізді кварк қоспасына еппен қосыңыз. Қоспанысеріппелі табаққа салып, пештің ішіне қойыңыз.FRUIT CAKEЫдыс-аяқ:Диаметрі 24 см қара т

Page 20 - POTATO GRATIN

• 350 г ұн• 50 г ұсақталған жаңғақ• 30 г еріген сары майДайындау әдісі:Ұнды араластыратын шараға елеп, ортасынан шұңқыр жасаңыз.Ашытқыны кесіп, оны сү

Page 21 - YEAST PLAIT

• 20 г ашытқы• 125 мл жылымшы сүт•1 жұмыртқа• 50 г сары майҮстіңгі беті:• 750 г пияз• 250 г бекон•3 жұмыртқа• 200 г қаймақ• 125 мл сүт• 1 шай қасық тұ

Page 22 - PRESERVING

пісірме табаққа салыңыз. Түбін шанышқымен тесіңіз. Беконды қамырдыңүстінен жайып салыңыз. Толтырма жасау үшін жұмыртқа, қаймақ пендәмдеуіштерді қосып

Page 23 - BAKING RECIPES

Буға пісіруСұйықтық ретінде тек суды ғана қолданыңыз!Буға пісіруге арналған ыдыс-аяқ• Тек ыстыққа және тотқа төзімді ыдыстарды пайдаланыңыз.• Хромдалғ

Page 24 - SPONGE CAKE

• 350 г туралған шпинат жапырағы• 100 г қаймақ• 150 г текшелеп туралған жас албырт балық еті• 150 г текшелеп туралған Нил алабұғасы• 100 г асшаян• 100

Page 25 - CHEESE CAKE

• 150 г үгітілген ірімшік• 250 мл кілегей• 50 г нанның жұмсағы• 1 шай қасық эстрагон• Туралған ақжелкен•Тұз, бұрыш•Лимон• Пешке төзімді ыдысДайындау ә

Page 26 - STREUSEL PLAIT

КептірілетінтағамТемпература,°C1-ші пешдеңгейі2-ші пешдеңгейіУақыт, сағат(нұсқау)Саңырауқұлақ 50-60 3 1 / 4 6-8Шөптер 50 3 1 / 4 2-3Жеміс-жидекКептірі

Page 30 - FISH STEAKS

www.electrolux.com892937314-A-022010

Page 31 - OTHER RECIPES

• Таза ыдыс-аяқты 1-деңгейдегі сөренің ортасына қойыңыз. Ыдыстыңауызы төмен қарап шамалы еңіс тұрғанына көз жеткізіңіз.• Тартпаға барынша көп су құйып

Page 32 - Жеміс-жидек

Тағам Температура °CСутартпасындағы сумөлшері, млУақыт 1),мин.СөреніңорналасуыБақтақ, 170-300 г 96 400 15 - 25 2Жұмыртқа, шала піскен 96 200 8 - 12 2Ж

Page 33

жеткізіп алып, содан кейін ғана VIGOROUS STEAM функциясын іскеқосыңыз.INTERVAL PLUSБұл INTERVAL PLUS дайындау әдісі ылғалдылығы жоғары тағамдарғажәне

Page 34

Тағам INTERVAL STEAM Қосылатын су мөлшері пісірууақытының ұзақтығына байланысты болады.Температура°CУақыт, мин ДеңгейШошқаның ысталған сан еті600-1000

Page 35

• Арнайы рецепттің параметрлерін таппасаңыз, осы параметрлергенеғұрлым ұқсас келетін параметрлерді қолданыңыз.• Торттарды бірнеше қатарға қойып пісірг

Page 36 - 892937314-A-022010

Пештің бір деңгейінде пісіру - торттар/пирожныйлар/пісіргіш науалардағынанПісіру түрі ПешфункциясыДеңгей Температура(°C)Уақыт(сағ:мин)Өрілген нан/нанқ

Comments to this Manuals

No comments