Aeg-Electrolux BS9304001M Recipe Book Page 68

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 67
Για καλύτερα αποτελέσματα, σβήστε το φούρνο μόλις περάσει ο μισός χρόνος, ανοίξτε
την πόρτα του φούρνου και αφήστε το φούρνο να κρυώσει όλη τη νύχτα. Ολοκληρώστε τη
διαδικασία ξήρανσης την επόμενη μέρα.
Λαχανικά
Τρόφιμα για ξήρανση Θερμοκρασία
σε °C
Θέση σχάρας Χρόνος σε ώρες (εν‐
δεικτικά)
1 επίπεδο 2 επίπεδα
Φασόλια 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Πιπεριές (λωρίδες) 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Λαχανικά για σούπες 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Μανιτάρια 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Μπαχαρικά 50 3 1 / 4 2 - 3
Φρούτα
Τρόφιμα για ξήρανση Θερμοκρασία
σε °C
Θέση σχάρας Χρόνος σε ώρες (εν
δεικτικά)
1 επίπεδο 2 επίπεδα
Δαμάσκηνα 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Βερίκοκα 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Φέτες μήλου 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Αχλάδια 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Διατήρηση
Χρησιμοποιείτε μόνο συνήθη δοχεία συντήρησης ίδιων διαστάσεων.
Μη χρησιμοποιείτε δοχεία με καπάκια βιδωτά ή τύπου μπαγιονέτ και μεταλλικά δοχεία.
Χρησιμοποιήστε το πρώτο επίπεδο σχάρας από κάτω.
Χρησιμοποιήστε το ταψί ψησίματος. Μπορείτε να τοποθετήσετε πάνω στο ταψί μέχρι και
έξι δοχεία του 1 λίτρου.
Γεμίστε όλα τα δοχεία στην ίδια στάθμη και κλείστε τα καλά.
Τοποθετήστε τα δοχεία στη σχάρα και βεβαιωθείτε ότι δεν έρχονται σε επαφή μεταξύ τους.
Προσθέστε περίπου 1/2 λίτρο νερό στο επίπεδο ταψί ψησίματος, ώστε να υπάρχει αρκετή
υγρασία στο φούρνο.
Όταν το υγρό στα πρώτα δοχεία αρχίσει να βγάζει τις πρώτες φυσαλίδες (μετά από περί‐
που 35–60 λεπτά για δοχεία 1 λίτρου), σβήστε το φούρνο ή μειώστε τη θερμοκρασία
στους 100 °C (βλ. πίνακα).
Συντήρηση
Σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη σας:
Χρησιμοποιείτε μόνο γυάλινα δοχεία ίδιων διαστάσεων που διατίθενται στην αγορά.
Μη χρησιμοποιείτε δοχεία με καπάκια βιδωτά και τύπου μπαγιονέτ ή μεταλλικά δοχεία.
Χρησιμοποιήστε το πρώτο επίπεδο σχάρας από κάτω για αυτή τη λειτουργία.
68 Συνταγές για Μαγείρεμα με βοήθεια
Page view 67
1 2 ... 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

Comments to this Manuals

No comments