Ïðèëîæåíèÿ, òàáëèöè è ñúâåòè8
ÒÎÏÚË ÂÚÇÄÓÕ è ÄÎËÅÍ+ÏÀÐÀ+ÂÅÍÒ.
ïîñëåäîâàòåëíî
Ñ êîìáèíàöèÿòà îò ÒÎÏÚË ÂÚÇÄÓÕ è ÄÎËÅÍ+ÏÀÐÀ+ÂÅÍÒ. ìîãàò äà
ñå ãîòâÿò âúâ ôóðíàòà åäíî ñëåä äðóãî è ïðè ÄÎËÅÍ+ÏÀÐÀ+ÂÅÍÒ.
òîãàâà çàåäíî ìåñîòî, çåëåí÷óöèòå è ãàðíèòóðèòå, òàêà ÷å äà áúäàò
ãîòîâè åäíîâðåìåííî çà ñåðâèðàíå.
• Ïðîäóêòèòå çà ïúðæåíå ñå çàïúðæâàò ñ ôóíêöèÿòà íà ôóðíà ÒÎÏÚË
ÂÚÇÄÓÕ.
• Ïîäãîòâåíèòå çåëåí÷óöè è ãàðíèòóðè ñå ïîñòàâÿò âúðõó
òåðìîóñòîé÷èâèòå ñúäîâå çà ïúðæåíå âúâ ôóðíàòà.
• Ôóíêöèÿòà ÄÎËÅÍ+ÏÀÐÀ+ÂÅÍÒ. ñå ñòàðòèðà è âñè÷êî ñå äîñãîòâÿ
çàåäíî.
3 Çà äà ìîæå äà ñå ñòàðòèðà ôóíêöèÿòà ÄÎËÅÍ+ÏÀÐÀ+ÂÅÍÒ., ôóðíàòà
òðÿáâà äà áúäå îõëàäåíà äî òåìïåðàòóðà îò îêîëî 80°C. Çà ïî-
áúðçîòî îõëàæäàíå îòâîðåòå âðàòàòà íà ôóðíàòà çà îêîëî 15 ìèí. äî
ïúðâàòà îãðàíè÷èòåëíà ïîçèöèÿ.
Òàáëèöà ÒÎÏÚË ÂÚÇÄÓÕ è ÄÎËÅÍ+ÏÀÐÀ+ÂÅÍÒ.
ïîñëåäîâàòåëíî
Ïîñî÷åíèòå âðåìåíà ñà îðèåíòèðîâú÷íè, òå âàðèðàò â çàâèñèìîñò îò ðàçìåðà è êîëè÷åñòâîòî.
Òåìïåðàòóðàòà â ñúðöåâèíàòà ïðè ìåñîòî áè òðÿáâàëî ïðåäè ïðåâêëþ÷âàíåòî íà
ÄÎËÅÍ+ÏÀÐÀ+ÂÅÍÒ. äà áúäå îêîëî 60-63°C.
Âèä íà ïðîäóêòèòå çà
òåðìè÷íà îáðàáîòêà
ÒÎÏÚË ÂÚÇÄÓÕ
ÄÎËÅÍ+ÏÀÐÀ+ÂÅÍÒ.
Äîëèâàíå íà âîäà ìàêñ. 650ìë
Òåìï.
â °C
Ìåñî
Âðåìå â
ìèí.
Ìåñî è
ãàðíèòóðè
Âðåìå â ìèí.
èçïîëçâàíè
íèâà
Ãîâåæäî ïå÷åíî 1 êã
Áðþêñåëñêî çåëå,
êà÷àìàê “ïîëåíòà”
180 60-70 40-50
1
3
Ñâèíñêî ïå÷åíî 1 êã
Êàðòîôè, çåëåí÷óöè,
Ñîñ îò ïå÷åíîòî
180 60-70 30-40
1
3
Òåëåøêî ïå÷åíî 1 êã
Îðèç, çåëåí÷óöè
180 50-60 30-40
1
3
Comments to this Manuals