Aeg-Electrolux KS7404001M Recipe Book Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Kostea kiertoilma
Ruokalaji Lämpötila °C Aika, minuuttia Kannatintaso
Makaronilaatikko 170 - 190 45 - 60 1
Lasagne 170-190 45 - 60 1
Perunapaistos 180 - 200 50 - 60 1
Jälkiruoat 170 - 190 45 - 60 1
Maustekakku tai briossi 150 - 160 50 - 70 1
Pullapitko/-kranssi 160 - 180 40 - 50 1
Strösselikakku, kuiva 150 - 160 20 - 30 2
Voilla leivottu manteli-/
sokerikakku
1)
180 - 200 20 - 30 2
Hiivataikinasta leivotut
pikkuleivät
150 - 160 20 - 40 2
1) Esikuumenna uuni
Paistaminen yhdellä kannatintasolla
Yleisohjeita
Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi
asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuk-
sia.
Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnasta noin
10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään
uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
Leivontataulukoiden käyttö
Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhaisempaa lämpötilaa.
Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen leivonnai-
sen tietoja.
Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuuttia.
Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alkuvai-
heessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat paistumisen
jatkuessa.
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Kannatin-
taso
Lämpötila °C Aika, minuut-
tia
Maustekakku tai briossi Kiertoilma 1 150 - 160 50 - 70
Hiekkakakku/kuninkaan-
kakku
Kiertoilma 1 140 - 160 70 - 90
Sokerikakku Kiertoilma 1 140 - 150 35 - 50
Sokerikakku Ylä + alalämpö 1 160 35 - 50
10 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments