Aeg-Electrolux KS7404001M Recipe Book Page 20

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 19
Grillattava ruoka
Kannatintaso
1)
Grillausaika (tunnit:min)
1. puoli 2. puoli
Täytetyt paahtoleivät 3 6-8 min -
1) esikuumenna aina
2) Esikuumenna uuni
Leipä
Lisää 100 ml vettä lokeroon. Esikuumennusta ei suositella.
Leivonnaisen
laatu
Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C
Aika
Tuntia:minuuttia
Vehnäleipä Ruokaleivät 2 180 - 200 40 - 60
Patonki Ruokaleivät 2 200 - 220 35 - 45
Briossi Ruokaleivät 2 180 - 200 40 - 60
Ciabatta Ruokaleivät 2 200 - 220 35 - 45
Tattarileipä Ruokaleivät 2 190 - 210 50 - 70
Ruisleipä Ruokaleivät 2 180 - 200 50 - 70
Täysjyväleipä Ruokaleivät 2 170 - 190 60 - 90
Säilöntä
Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja.
Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä.
Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna.
Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia.
Täytä purkit samaan kohtaan ja sulje ne kiinnittimellä.
Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.
Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi kosteutta.
Kun neste alkaa kiehua kevyesti ensimmäisissä purkeissa (litran purkissa noin 35-60 mi-
nuutin kuluttua), katkaise virta uunista tai alenna lämpötila 100 °C:seen (katso taulukko).
Säilöntätaulukko - Pehmeät hedelmät
Säilöttävä tuote Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun
kiehuminen alkaa
(min)
Keittoaika lämpöti-
lasta 100 °C (min)
Mansikat, mustikat, vadelmat,
kypsät karviaiset
160-170 35-45 ---
Säilöntätaulukko - Kivihedelmät
Säilöttävä tuote Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun
kiehuminen alkaa
(min)
Keittoaika lämpöti-
lasta 100 °C (min)
Päärynät, kvittenit, luumut 160-170 35-45 10-15
20 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Page view 19
1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments