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Corte assados inteiros em porções antes de aquecer.
Os tempos indicados são referências, variam mediante o tamanho e quantidades de alimento.
Cozer no forno
Funções do forno: Turbo multiplo
Formas para bolos
• Para Turbo multiplo também poderão ser utlizadas formas de
metal claro.
Níveis de encaixe do forno
• Com Turbo multiplo poderá assar simultaneamente até 2
tabuleiros:
1 Tabuleiro:
z. p. ex. Nível 2 de encaixe do forno
1 Forma para bolos:
z. p. ex. Nível 1 de encaixe do forno
2 Tabuleiro
z. p. ex. Níveis 2 e 4 de encaixe do
forno
Tipo de alimento
Cozer em intervalos
(adição de água no máx. 250ml)
Temperatura
em °C
Tempo
em minutos
Níveis do
forno
baguettes frescas, 40-50g 200 4-7 3
baguettes frescas 40-50g conge-
ladas
200 5-7 3
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