Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 42

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 41
RECEPTY42
MASOVY NAKYP
Zloženie:
1,5 kg bravèový rezeò
750 g okoreneného mletého mäsa
750 g cibule
500 g nastrúhaného ementálu
200 ml Crème Fraîche
400 ml jogurtu
Rezne z¾ahka oso¾te, okoreòte a položte do panvice na smaženie.
Okorenené mleté mäso rozložte naò. Cibule ošúpte a narežte na tenké
krúžky. Potom ich tiež rozložte na rezne a posypte nastrúhaným syrom.
Crème Fraîche a jogurt zmiešajte a tiež vylejte na rezeò.
RYBIE FILE
Zloženie:
600 - 700 g filé o morského zubáèa, lososa alebo filé z pstruha
morského
150 g nastrúhaného syra
250 ml smotany
50 g strúhanky
1 èajová lyžièka estragónu
Nasekaná petržlenová vòat’
So¾, èierne korenie
Citrón
Ohòovzdorná zapekacia forma
Rybie filé pokvapkajte citrónovou št’avou a nechajte chví¾u vsiaknut’.
Zvyšnú št’avu potom utrite kuchynskými utierkami. Potom rybie filé
posypte z oboch strán so¾ou a èiernym korením. Potom rybie filé položte
na maslom potretú ohòovzdornú formu. Zmiešajte dokopy strúhaný syr,
nasekaný petržlen, estragón, strúhanku a smotanu. Zmes ihneï rozde¾te
po celom rybom filé a položte naò vloèky masla.
Page view 41
1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44

Comments to this Manuals

No comments