Aeg-Electrolux KS7404001M Recipe Book download pdf (Page 10)

• Пироги та тістечка на різних рівнях спочатку можуть підрум’янюватися нерівномірно.

Якщо таке відбувається, не змінюйте температуру духовки. Різниця вирівняється

впродовж випікання.

Випічка у режимі конвекції

Страва Температура (°C) Час в хв Рівень духової ша‐

фи

Макаронна запіканка 170 - 190 45 - 60 1

Лазанья 170-190 45 - 60 1

Картопля в паніровці 180 - 200 50 - 60 1

Солодкі страви 170 - 190 45 - 60 1

Ромова баба або бріош 150 - 160 50 - 70 1

Плетінки/калачі 160 - 180 40 - 50 1

Солодкий пиріг із пос‐

ипкою (сухий)

150 - 160 20 - 30 2

Масляний мигдальний

торт / цукрові тістечка

180 - 200 20 - 30 2

Булочки із дріжджового

тіста

150 - 160 20 - 40 2

1) Попередньо прогрійте духову шафу

Випікання на одному рівні духовки

Загальні вказівки

• Нова духова шафа може мати параметри випікання/смаження, що відрізняються від

тих, які мав ваш попередній прилад. Налаштуйте звичні параметри (температура,

час приготування) та рівні поличок духовки відповідно до рекомендацій, поданих у

таблицях.

У разі тривалого випікання духовку можна вимкнути приблизно за 10 хвилин до завер‐

шення процесу випікання, щоб використати залишкове тепло.

При використанні заморожених страв або продуктів деко в духовій шафі може викри‐

влюватися в процесі випікання. Коли деко охолоне, викривлення зникне.

Пояснення до таблиць «Випікання»

• Рекомендуємо в перший раз встановити нижчу температуру.

Якщо немає даних для певних страв чи продуктів, які ви готуєте, орієнтуйтеся на дані

для подібних страв чи продуктів.

При випіканні пирогів на декількох рівнях духовки час випікання може збільшитися на

10-15 хвилин.

Пироги та тістечка на різних рівнях спочатку можуть підрум’янюватися нерівномірно.

Якщо таке відбувається, не змінюйте температуру духовки. Різниця вирівняється впро‐

довж випікання.

10 Корисні поради

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 35 36

No comments

Aeg-Electrolux KS7404001M Recipe Book Page 10