Aeg-Electrolux KS7404001M Recipe Book download pdf (Page 12)

Вид випічки Функція духової

шафи

Рівень ду‐

хової шафи

Температура (°C) Час в хв

Масляний мигдальний

торт / цукрові тістечка

1)

Традиційне

приготування

2 190 - 210 20 - 30

Фруктовий пиріг (із дріжд‐

жового тіста/тіста на опа‐

рі)

2)

Вентилятор 2 150 - 160 35 - 55

Фруктовий пиріг (із дріжд‐

жового тіста/тіста на опа‐

рі)

2)

Традиційне

приготування

170 35 - 55

Відкритий фруктовий пи‐

ріг із пісочного тіста

Вентилятор 2 160 - 170 40 - 80

Пиріг із дріжджового тіста

з м'якою начинкою (на‐

приклад, білим сиром

або кремом)

1)

Традиційне

приготування

2 160 - 180 40 - 80

1) Попередньо прогрійте духову шафу

2) Використовуйте деко для збирання жиру/жаровню

Дрібна випічка

Страва Функція духової

шафи

Рівень ду‐

хової шафи

Температура (°C) Час в хв

Пісочне печиво Вентилятор 2 150 - 160 10 - 20

Пісочні хлібобулочні ви‐

роби

Вентилятор 2 140 20 - 35

Пісочні хлібобулочні ви‐

роби

1)

Традиційне

приготування

2 160 20 - 30

Бісквіт із тіста на опарі Вентилятор 2 150 - 160 15 - 20

Кондитерські вироби з

яєчного білка, безе

Вентилятор 80 - 100 120 - 150

Мигдальні тістечка / миг‐

дальне печиво

Вентилятор 2 100 - 120 30 - 50

Булочки із дріжджового

тіста

Вентилятор 2 150 - 160 20 - 40

Випічка з листкового ті‐

ста

1)

Вентилятор 2 170 - 180 20 - 30

Рулет

1)

Вентилятор 2 160 10 - 25

Рулет

1)

Традиційне

приготування

2 190 - 210 10 - 25

Тістечка

1)

Вентилятор 2 160 20 - 35

12 Корисні поради

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments