Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 38

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 37
RECEPTI38
QUICHE LORRAINE
Za tijesto:
300 g brašna
2 jaja
150 g maslaca
1/2 èajne žlièice soli
nešto papra
1 prstohvat muškatnog orašèiæa
Naslaga:
150 g ribanog sira
200 g kuhane šunke
ili mršave slanine od šunke
2 jaja
250 g kiselog vrhnja
Sol, papar i muškatni orašèiæ
Stavite brašno, maslac, jaja i zaèine u lonac za miješanje i pripremite
glatko tijesto. Tijesto stavite nekoliko sati na hladno mjesto. Nakon toga
tijesto izvaljajte i stavite u namašæenu posudu od crnog lima. Dno
izbodite vilicom.
Slaninu rasporedite po tijestu.
Za preljev zajedno pomiješajte jaja, kiselo vrhnje i zaèine. Nakon toga
dodajte sir. Preljev prelijte preko slanine.
Page view 37
1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Comments to this Manuals

No comments