Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book download pdf (Page 30)

RETSEPTID30

HOIDISTAMINE

• Hoidiste tegemiseks kasutada ainult ühesuguse suurusega

tavalisi purke.

• Twist-off- või bajonettkaanega purgid ja plekkpurgid ei sobi

• Hoidiste tegemiseks altpoolt 1. kasutustasandit kasutada.

• Kasutage hoidiste tegemisel plaati. Sellel on ruumi kuni kuue

üheliitrise purgi jaoks.

• Purgid tuleb täita ühekõrguselt ja klambritega sulgeda.

• Asetage purgid plaadile nii, et need üksteise vastu ei puutuks.

• Valage umbes 1/2 liitrit vett plaadile, et küpsetusahjus tekiks

piisavalt niiskust.

• Niipea kui vedelikus esimestes purkides mullikesi tekib (1-liitriste

purkide puhul ca 35-60 minuti pärast), lülitada küpsetusahi välja

või vähendada temperatuuri 100°C peale (vt tabelit).

Hoidiste keetmise tabel

Antud keetmisajad ja –temperatuurid on ligikaudsed.

Hoidise materjal

Temperatuur

°C

Keetmine kuni

mullikeste

tekkimiseni

minutites

Edasi

keetmine kuni

100°C

minutites

Marjad

maasikad, mustikad,

vaarikad, küpsed

karusmarjad

160-170 35-45 ---

Toored karusmarjad 160-170 35-45 10-15

Luuviljad

Pirnid, küdooniad, ploomid 160-170 35-45 10-15

Köögivili

Porgandid 160-170 50-60 5-10

Kurgid 160-170 50-60 ---

Segaviljadest

äädikahoidised

160-170 50-60 15

Nuikapsas, herned,

spargel

160-170 50-60 15-20

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 30

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9820-5-A