Aeg-Electrolux B9831-5-M Recipe Book download pdf (Page 9)

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία

φούρνου

Επί‐

πεδο

σχά‐

ρας

Θερμο‐

κρασία σε

°C

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

Roast beef ή φιλέτο για κάθε

εκατοστό

πάχους

- σενιάν

1)

για κάθε

εκατοστό

πάχους

ΕΝΤΟΝΟ

ΨΗΣΙΜΟ

1 190 - 200 0:05 - 0:06

- μέτρια ψημένο για κάθε

εκατοστό

πάχους

ΕΝΤΟΝΟ

ΨΗΣΙΜΟ

1 180 - 190 0:06 - 0:08

- καλοψημένο για κάθε

εκατοστό

πάχους

ΕΝΤΟΝΟ

ΨΗΣΙΜΟ

1 170 - 180 0:08 - 0:10

1) προθερμάνετε το φούρνο

Χοιρινό

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία

φούρνου

Επί‐

πε‐

δο

σχά‐

ρας

Θερμο‐

κρασία σε

°C

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

Ωμοπλάτη, λαιμός,

μπούτι

1 έως 1,5 κι‐

λό

ΕΝΤΟΝΟ

ΨΗΣΙΜΟ

1 160 - 180 1:30 - 2:00

Μπριζόλα, παϊδάκια 1 έως 1,5 κι‐

λό

ΕΝΤΟΝΟ

ΨΗΣΙΜΟ

1 170 - 180 1:00 - 1:30

Ρολό κιμάς 750 γρ. - 1

κιλό

ΕΝΤΟΝΟ

ΨΗΣΙΜΟ

1 160 - 170 0:45 - 1:00

Χοιρινό μπούτι (προ‐

μαγειρεμένο)

750 γρ. - 1

κιλό

ΕΝΤΟΝΟ

ΨΗΣΙΜΟ

1 150 - 170 1:30 - 2:00

Μοσχάρι

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία

φούρνου

Επί‐

πε‐

δο

σχά‐

ρας

Θερμο‐

κρασία σε

°C

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

Ψητό μοσχάρι 1 κιλό ΕΝΤΟΝΟ

ΨΗΣΙΜΟ

1 160 - 180 1:30 - 2:00

Μοσχαρίσιο μπούτι 1,5 έως 2 κι‐

λά

ΕΝΤΟΝΟ

ΨΗΣΙΜΟ

1 160 - 180 2:00 - 2:30

Χρήσεις, πίνακες και συμβουλές

9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments