Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book download pdf (Page 31)

• 600-700 γρ. πέρκα, σολομός ή φιλέτο πέστροφα της θάλασσας

• 150 γρ. τριμμένο τυρί

• 250 ml κρέμα γάλακτος

• 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά

• 1 κουταλάκι του γλυκού εστραγκόν

• Ψιλοκομμένο μαϊντανό

• Αλάτι, πιπέρι

•Λεμόνι

• Πυρίμαχο σκεύος

Εκτέλεση:

Ρίξτε το χυμό λεμονιού επάνω στα φιλέτα και αφήστε τα να τραβήξουν το χυμό

για λίγη ώρα. Μετά αφαιρέστε το χυμό λεμονιού που περισσεύει με λίγο χαρτί

κουζίνας. Στη συνέχεια προσθέστε αλατοπίπερο στα φιλέτα ψαριού και από τις

δύο πλευρές. Τοποθετήστε τα φιλέτα ψαριού στο βουτυρωμένο πυρίμαχο

σκεύος. Ανακατέψτε το τριμμένο τυρί, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το εστραγκόν,

την τριμμένη φρυγανιά και την κρέμα. Απλώστε αμέσως το μείγμα επάνω στα

φιλέτα ψαριού και προσθέστε μικρά κομματάκια βουτύρου επάνω στο μείγμα.

ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΓΛΥΚΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ

Για ψήσιμο έτοιμων κέικ και μειγμάτων κέικ. Ακολουθήστε τις οδηγίες του κα‐

τασκευαστή για την προετοιμασία. Χρησιμοποιήστε τη θερμοκρασία φούρνου

για Θερμό Αέρα. Αν χρησιμοποιήσετε την ειδική αυτή πρόσθετη λειτουργία,

μπορείτε να παραλείψετε την προθέρμανση του φούρνου.

ΠΙΤΣΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ

Για ψήσιμο έτοιμων γευμάτων, όπως πίτσα, λαζάνια, ωγκρατέν και πατάτες

από βαθεία ψύξη. Ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή για την προε‐

τοιμασία. Χρησιμοποιήστε τη θερμοκρασία φούρνου για Θερμό Αέρα. Αν χρη‐

σιμοποιήσετε την ειδική αυτή πρόσθετη λειτουργία, μπορείτε να παραλείψετε

την προθέρμανση του φούρνου.

ΞΗΡΑΝΣΗ

• Όταν χρησιμοποιείτε αυτήν την επιλογή, καλύψτε τις σχάρες του φούρνου με

λαδόκολλα ή χαρτί ψησίματος.

• Θα έχετε καλύτερα αποτελέσματα, αν απενεργοποιήσετε τον φούρνο όταν

περάσει ο μισός χρόνος ξήρανσης και αφήσετε την πόρτα ανοικτή για όλη τη

νύχτα.

• Στη συνέχεια, ολοκληρώστε τη διαδικασία ξήρανσης των τροφίμων.

Λαχανικά

Τρόφιμα για ξή‐

ρανση

Θερμοκρασία

σε °C

1 επίπεδο

φούρνου

2 επίπεδα

φούρνου

Χρόνος σε

ώρες (ενδεικτι‐

κή τιμή)

Φασόλια 60-70 3 1 / 4 6-8

Πιπεριές (λωρί‐

δες)

60-70 3 1 / 4 5-6

Χρήσεις, πίνακες και συμβουλές

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book Page 31

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B98203-5-M