Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book Page 8

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 7
Όταν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα τρόφιμα, τα ταψιά μπορεί να παραμορφω‐
θούν κατά το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά κρυώσουν και πάλι, θα επιστρέψουν ξανά
στο κανονικό τους σχήμα.
Τρόπος χρήσης πινάκων ψησίματος
Την πρώτη φορά συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τη χαμηλότερη θερμοκρα‐
σία.
Εάν δεν μπορείτε να βρείτε τις ρυθμίσεις για μια συγκεκριμένη συνταγή, επι‐
λέξτε μια παρόμοια.
Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να παραταθεί κατά 10-15 λεπτά, εάν ψήνετε κέικ
σε περισσότερα από ένα επίπεδα.
Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά επίπεδα φούρνου δεν ροδίζουν αρχικά
με ομοιόμορφο τρόπο. Στην περίπτωση αυτή, μην αλλάζετε τη ρύθμιση θερ
μοκρασίας. Οι διαφορές εξαφανίζονται κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Ψήσιμο σε ένα επίπεδο φούρνου - Ψήσιμο σε φόρμες
Τύπος εδέσματος Λειτουργία
φούρνου
Επίπεδο Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος
(ώρες:λεπτά)
Κέικ στρογγυλής
φόρμας ή τσουρέκι
ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐
ΡΑΣ
1 150 - 160 0:50 - 1:10
Παντεσπάνι/Κέικ
φρούτων
ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐
ΡΑΣ
1 140 - 160 1:10 - 1:30
Αφράτο κέικ ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐
ΡΑΣ
1 140 0:25 - 0:40
Αφράτο κέικ ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ
ΘΕΡΜΑΝΣΗ
1 160 0:25 - 0:40
Βάση τάρτας - ζύμη
ζαχαροπλαστικής
1)
ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐
ΡΑΣ
3 170-180 0:10 - 0:25
Βάση τάρτας - αφρά‐
το μείγμα
ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐
ΡΑΣ
3 150 - 170 0:20 - 0:25
Μηλόπιτα ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ
ΘΕΡΜΑΝΣΗ
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Μηλόπιτα (2 φόρ‐
μες, Ø 20 εκ., σε δια
γώνια θέση)
ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐
ΡΑΣ
1 160 1:10 - 1:30
Μηλόπιτα (2 φόρ‐
μες, Ø 20 εκ., σε δια
γώνια θέση)
ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ
ΘΕΡΜΑΝΣΗ
1 180 1:10 - 1:30
Αλμυρή τάρτα (π.χ.
Κις Λορέν)
ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐
ΡΑΣ
1 160 - 180 0:30 - 1:10
Τσιζ κέικ ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ
ΘΕΡΜΑΝΣΗ
1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Προθερμάνετε το φούρνο
8
Χρήσεις, πίνακες και συμβουλές
Page view 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments