Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book download pdf (Page 9)

Ψήσιμο σε ένα επίπεδο φούρνου – Κέικ/γλυκά/ψωμί σε ταψιά ψησίματος

Τύπος εδέσματος Λειτουργία

φούρνου

Επίπεδο Θερμοκρασία

(°C)

Χρόνος

(ώρες:λεπτά)

Τσουρέκι/στρογγυ‐

λό ψωμί

ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ

ΘΕΡΜΑΝΣΗ

3 170 - 190 0:30 - 0:40

Χριστόψωμο

ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ

ΘΕΡΜΑΝΣΗ

3 160 - 180 0:40 - 1:00

Ψωμί (σίκαλης) ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ

ΘΕΡΜΑΝΣΗ

- αρχικά

230 0:25

- κατόπιν 160 - 180 0:30 - 1:00

Κορνέ/εκλέρ

ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ

ΘΕΡΜΑΝΣΗ

3 160 - 170 0:15 - 0:30

Κέικ κορμός

ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ

ΘΕΡΜΑΝΣΗ

3 180 - 200 0:10 - 0:20

Κέικ με τραγανή επι‐

κάλυψη (ξεροψημέ‐

νο)

ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐

ΡΑΣ

3 150 - 160 0:20 - 0:40

Κέικ αμυγδάλου

βουτύρου/κέικ με

επικάλυψη ζάχαρης

ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ

ΘΕΡΜΑΝΣΗ

3 190 - 210 0:15 - 0:30

Τάρτες φρούτων (με

ζύμη μαγιάς / αφρά‐

το μείγμα)

ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐

ΡΑΣ

3 150 0:35 - 0:50

Τάρτες φρούτων (με

ζύμη μαγιάς / αφρά‐

το μείγμα)

ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ

ΘΕΡΜΑΝΣΗ

3 170 0:35 - 0:50

Τάρτες φρούτων με

ζύμη ζαχαροπλαστι‐

κής

ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐

ΡΑΣ

3 160 - 170 0:40 - 1:20

Κέικ με μαγιάς και

λεπτή επικάλυψη

(π.χ. τετηγμένο τυρί,

σαντιγί, κρέμα πατι‐

σερί)

ΠΑΝΩ/ΚΑΤΩ

ΘΕΡΜΑΝΣΗ

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Πίτσα (με πλούσια

υλικά)

1)2)

ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐

ΡΑΣ

1 180 - 200 0:30 - 1:00

Πίτσα (λεπτή ζύμη)

ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐

ΡΑΣ

1 200 - 220 0:10 - 0:25

Άζυμο ψωμί ΘΕΡΜΟΣ ΑΕ‐

ΡΑΣ

1 200 - 200 0:08 - 0:15

Χρήσεις, πίνακες και συμβουλές

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book Page 9

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B98203-5-M