Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 12

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 11
Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý12
Kýzartma ile ilgili ipuçlarý
Tablo - PÝZZA KONUMU
Piþirme sonucu Olasý neden Çözüm
Kekin altý az piþiyor Yerleþtirme düzeyi yanlýþ Keki daha alta yerleþtirin
Kek çöküyor slak
kalýyor, su þeritleri
oluþuyor)
Piþirme sýcaklýðý fazla yüksek Piþirme sýcaklýðýný daha
düþüðe ayarlayýn
Piþirme süresi fazla kýsa Piþirme süresini uzatýn
Piþirme süreleri daha
yüksek piþirme sýcaklýklarý
ile kýsaltýlabilir
Hamurda fazla sývý kalýyor Daha az sývý kullanýn.
Özellikle mutfak robotu
kullanýrken karýþtýrma
sürelerine dikkat edin
Kek fazla kuru Piþirme sýcaklýðý fazla düþük Daha yüksek bir piþirme
sýcaklýðý ayarlayýn
Piþirme süresi fazla uzun Piþirme süresini kýsaltýn
Kek dengesiz bir
þekilde koyulaþýyor
Piþirme sýcaklýðý fazla yüksek
ve piþirme süresi fazla kýsa
Piþirme sýcaklýðýný düþürün ve
piþirme süresini uzatýn
Hamur daðýlýmý eþit deðil Hamuru fýrýn tepsisine eþit
þekilde daðýtýn
Yað filtresi yerleþtirilmiþ Yað filtresini çýkartýn
Kek belirtilen piþme
süresi içerisinde
piþmiyor
Sýcaklýk fazla düþük Biraz daha yüksek bir piþirme
sýcaklýðý ayarlayýn
Yað filtresi yerleþtirilmiþ Yað filtresini çýkartýn
Yemek türü Raf düzeyi
Sýcaklýk
°C
Süre
Dak.
Pizza (ince) 1 200 - 230
1)
15 - 20
Pizza (bol malzemeli) 1 180 - 200 25 - 35
Çok ince pizza 1 180 - 200 40 - 55
Ispanak turta 1 160 -180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Cheesecake, yuvarlak 1 140 - 160 80 - 90
Tepsi üzerinde cheesecake 1 140 - 160 50 - 60
Elmalý kek, üstü örtülü 1 150 - 170 50 - 60
Sebzeli turta 1 160 - 180 50 - 60
Pide 1 230
1)
10 - 20
Milföylü turta 1 160 - 180
1)
45 - 55
Page view 11
1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments