Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 3

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 2
3Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý
Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý
Buharlý piþirme
Yiyeceklerinizi buharlý piþirmek için TAM BUHAR, YOUN BUHAR veya SICAK
BUHAR fýrýn fonksiyonlarýný kullanýn.
1 Uyarý: TAM BUHARs sýrasýnda fýrýnýn kapaðýný asla açmayn!
1 Dikkat: Sývý olarak sadece su kullanabilirsiniz!
Buharla piþirme kaplarý
Yemeklerinizi buharla piþirmek için, buna uygun olarak ýsýya ve paslanmaya
karþý dayanýklý malzemelerden yapýlmýþ kaplarý kullanýn.
Özellikle krom-çelikten yapýlmýþ fýrýn kaplarý çok uygundur
(bkz. özel aksesuarlar).
Raf düzeyleri
Piþirirken hangi raf düzeylerini kullanacaðýnýzý aþaðýdaki tablodan
öðrenebilirsiniz. Fýrýndaki raf düzeyleri, aþaðýdan yukarýya doðru sayýlýr.
Genel bilgiler
30 dakikayý geçen piþirme sürelerinde veya büyük miktarda yemek piþirirken,
gerekirse yemeðe su ekleyin.
TAM BUHAR fýrýn fonksiyonunu kullanýrken yað filtresini çýkartýn, aksi
takdirde piþirme süresi uzar.
Cihaz uzun süre kullanýlmayacaksa su çekmecesini, hortum baðlantýlarýný ve
buhar oluþturucuyu iyice durulayarak temizleyin (bkz. ‘Temizlik ve Bakým’ bölümü).
Tabloyla ilgili bilgiler
Aþaðýdaki tablolarda bazý yemekler için gerekli olan sýcaklýklarý, piþme sürelerini
ve raf düzeylerini bulacaksýnýz.
Sýcaklýk deðerleri ve piþme süreleri yemeðin malzemelerine, miktarýna ve fýrýn
kabýna göre deðiþebileceðinden, burada verilenler sadece referans
deðerlerdir.
Yemeðiniz için tam bilgiler bulamýyorsanýz, benzer bir yemeðe göre hareket
edin.
Aksi belirtilmedikçe, tablolar soðuk durumdaki fýrýn için geçerlidir.
TAM BUHAR
TAM BUHAR hazýrlama þekli, taze veya dondurulmuþ durumdaki her türlü gýda
için uygundur. Sebze, et, balýk, hamur iþleri, pirinç, mýsýr, irmik ve yumurta
hazýrlanabilir, ýsýtýlabilir, buzu çözdürülebilir, suda uzun veya kýsa süreli
haþlanabilir.
Menülerin piþirilmesi
Komple menüler tek seferde hazýrlanabilir. Ýdeal olaný, piþirme süreleri birbirine
yakýn olan yemeklerin seçilmesidir. Böylece bazý malzemelerin normalden az
veya fazla piþirilmesi önlenmiþ olur. Doldurulacak su miktarýný, malzemelerden
en fazla su gerektiren yemeðin su miktarýna göre ayarlayýn. Öneriler için
tablodan yararlanýn.
Page view 2
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments