Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 4

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 3
Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý4
Bunun için yemeklerin uygun fýrýn kap veya kavanozlarý içinde, ýzgaranýn üzerine
yerleþtirilmesi gerekir. Izgaranýn üstüne konulan kaplar arasýnda, her yiyeceðe
buhar ulaþabilecek kadar mesafe býrakýlmalýdýr.
Kavanozlarýn mikroplarýnýn öldürülmesi
TAM BUHAR fonksiyonu, örneðin bebek biberonlarý gibi kavanozlarýn
mikroplarýný buharla öldürerek azaltýr. Bunun için temizlenmkavanozlarý,
aðýzlarý aþaðýya ve ýzgaranýn ortasýna gelecek þekilde 1. raf seviyesine koyun.
Kavanozlar fýrýnýn içinde hafif eðimli durmalýdýr. Maksimum su miktarýný (650 ml)
doldurun ve 40 dakika boyunca 96°C ýsýtmayý seçin.
TAM BUHAR tablosu
Yemek türü
TAM BUHAR
Su çekmecesi
üzerinden su
ekleme
ml
Sýcaklýk
°C
Raf
düzeyi
dak.
olarak
Risotto 400 96 2 25-30
Pirinç pilavý (su oraný 1:1) 650 96 2 35-40
Mýsýr (Polenta, su oraný 1:3) 650 96 2 40-50
Kabuklu haþlama patates, orta
büyüklükte
650 96 2 40-50
Kabuksuz haþlama patates 550 96 2 30-40
Yaz türlüsü 400 96 2 25-30
Brüksel lahanasý 550 96 2 30-35
Brokkoli, küçük parçalý 550 96 2 25-30
Karnabahar, bütün 650 96 2 40-45
Karnabahar, küçük parçalý 600 96 2 30-35
Lahana 650 96 2 50-60
Domates, bütün 250 96 2 15-20
Pancar kökü, bütün 550 96 2 60-70
Yer lahanasý/Kereviz/Rezene,
doðranmýþ
550 96 2 35-40
Kabak, doðranmýþ 400 96 2 20-25
Havuç, doðranmýþ 550 96 2 35-40
Sebzelerin buzunu çözdürme 550 60 2 35
Sebzelerin buzunu çözdürme ve
piþirme
650 96 2 35-40
Sebze blanþe (çok kýsa süreli
haþlama)
250 96 2 12-15
Fasulye blanþe 250 96 2 20-22
Page view 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments